Desde que empezaron las reformas en julio, todas las habitaciones de la casa, aparte del dormitorio, están cubiertas de una gruesa capa de polvo calcáreo. También vivimos sin cocina ni baño principal. El baño principal es el único de la casa que tiene ducha, así que vivimos como nómadas, comiendo y duchándonos donde podemos.
Naturalmente, he estado tratando de escapar lo más posible, así que cuando Stonewall Kitchen se acercó a mí para venir a York, Maine para visitar su sede hace unas semanas yo estaba encantada. No sólo estaba emocionada de salir de casa por unos días, sino que sonaba muy divertido aprender más sobre Stonewall Kitchen. Además, Maine es absolutamente hermoso (especialmente durante los meses de verano) y tenemos amigos que viven en Portland, Maine, así que pude extender mi viaje y disfrutar de unos días con ellos también. ¡Un viaje perfecto!
Si no está familiarizado, Stonewall Kitchen es un productor de alimentos especializados con sede en York, Maine. La empresa empezó con dos chicos que vendían mermeladas y jaleas artesanales en mercados, ferias y festivales locales. Esto fue en 1991, y desde entonces la empresa ha crecido exponencialmente. Sus productos se venden en más de 6.000 establecimientos y ahora tienen 10 tiendas propias. En mi opinión, son más conocidos por su mermelada de arándanos silvestres y sus mezclas para tortitas.
Para este viaje, Stonewall Kitchen invitó a siete blogueros a venir a York, Maine, para visitar la sede de la empresa y la principal planta de producción, aprender sobre la marca, probar los productos y explorar. Lo más destacado del viaje fue una visita VIP con John Stiker, CEO de Stonewall Kitchen, un taller de estilismo de alimentos y accesorios con el equipo fotográfico, una clase de cocina de Stonewall Kitchen y, por último pero no menos importante, una hoguera al atardecer en la playa (¡por si todo lo demás no fuera lo suficientemente increíble!).
Para este post, pensé en compartir un resumen rápido con algunas fotos del viaje, así como algunos de mis lugares favoritos que visitamos mientras que en York, Maine.
York es la ciudad costera por excelencia de Nueva Inglaterra, con una mezcla de pintorescos restaurantes y extravagantes tiendas de playa. La hermosa costa ofrece paseos por los acantilados con vistas al faro de Nubble y grandes playas de arena. Era tan bonito y encantador que sin duda volvería a visitarlo.
Lugares de visita obligada en York, Maine
Stonewall Kitchen – Como ya he mencionado, Stonewall Kitchen tiene su sede en York y su tienda/cafetería insignia está justo al lado de la salida de la autopista, por lo que es un lugar conveniente para tomar el desayuno o el almuerzo. Me encantó poder tomar un café rápido y frittata en el café y luego sentarse fuera en el patio para disfrutar de ella.
La tienda real de Stonewall Kitchen es grande y está repleta de todos sus productos -muchos de los cuales están abiertos a la degustación-, así que puedes probarlo todo, desde la mermelada bellini y el alioli de pimienta fantasma hasta las sencillas galletas blancas, antes de comprar. El lugar es un pilar para los turistas, así que la tienda se llena bastante, sobre todo los fines de semana.
Foto tomada por Lexi de Lexi’s Clean Kitchen
Foto tomada por Justine de Pretty in Pistachio
También ofrecen clases de cocina diarias con diversos chefs. Las clases son de tipo demostrativo, así que puedes sentarte y disfrutar de la comida mientras observas al chef y tomas notas de cada plato. Las clases incluyen una comida de 3 o 4 platos, lo que te llena de nuevos conocimientos culinarios.
York Harbor Inn – Este es el hotel en el que nos alojamos. El alojamiento es encantador y la ubicación es perfecta: justo enfrente de la playa de York Harbor y a un paseo del puente Wiggly y del paseo de los acantilados. Cenamos en el Ship’s Cellar Pub, que sirve el mismo menú que el comedor principal. Recomiendo encarecidamente la ensalada cobb con langosta. Estaba buenísima.
También tomamos vino y aperitivos en Chapman Cottage Tavern una noche. Tiene un patio al aire libre muy bonito con luces de cuerda, el lugar perfecto para tomar una copa y sentarse fuera antes o después de cenar.
Wiggly Bridge – Fiel a su nombre, esta pasarela saltarina puede ser el puente colgante más pequeño del mundo.
Cliff Walk – Un pequeño e impresionante paseo a lo largo de la costa con hermosas vistas del océano. Si visitas York, te recomiendo que hagas este paseo. Son unos 20 minutos de ida y vuelta.
Cena en Stage Neck Inn – Para cenar una noche, fuimos andando desde el York Harbor Inn hasta Stage Neck Inn, que está justo en el agua y tiene unas vistas preciosas. El menú es extenso con muchas opciones de marisco local. Todo lo que pedimos estaba delicioso y recomiendo encarecidamente las coles de Bruselas.
Faro de Nubble – Un auténtico faro de Maine situado en una costa rocosa. Es el escenario pintoresco perfecto para las fotos.
Foto tomada por Lexi de Lexi’s Clean Kitchen
Fox’s Lobster House – Situado justo al lado del faro de Nubble, este popular restaurante ofrece todo lo relacionado con la langosta (rollitos, ensaladas, sopa), deliciosas guarniciones (como ensalada de col y patatas fritas crujientes), así como helado y tarta de arándanos de Maine. Nos sentamos fuera en el patio y fue la comida perfecta llena de langosta.
Anthony’s – Una modesta gasolinera con cafetería, panadería, muchos platos preparados y una buena selección de vinos y cervezas. También es conocida por sus whoopie pies (el dulce oficial del estado de Maine).
Foto tomada por Lexi de Lexi’s Clean Kitchen
Foto tomada por Lexi de Lexi’s Clean Kitchen
Wiggly Bridge Distillery – Destilería de pequeños lotes con una amplia carta de cócteles. Ofrecen desde bourbon y whisky hasta ron, vodka y ginebra.
Playas: elige entre York Harbor Beach, Long Sands y Short Sands, y Seapoint (que está un poco a las afueras de York, en Kittery). En la playa de Seapoint hicimos una acogedora hoguera al atardecer en la playa (con malvaviscos, ¡porque sí!).
Lexi y yo bromeábamos diciendo que esto parece totalmente una foto de luna de miel 😉 .
Nuevos hallazgos en Portland, Maine
Después del viaje con Stonewall Kitchen, me reuní con mi amiga, Jenny, y su familia en la playa de Long Sands para un poco de diversión bajo el sol antes de regresar a su casa en Portland. A Isaac y a mí nos encanta Portland, así que la hemos visitado varias veces. Ver mis posts anteriores aquí: fin de semana de otoño en Portland, Maine + fin de semana de verano en Portland, Maine.
Esta vez exploramos un poco más y probé algunos lugares nuevos para mí, como Crisp, un nuevo estudio de fitness que ofrece clases de ciclismo, yoga, boot camp y entrenamiento personal en un mismo espacio. Jenny y yo fuimos a una clase de yoga con calefacción un día y a otra de entrenamiento personal al siguiente. Me encanta esta idea porque la experiencia de un gimnasio boutique es increíble, pero suele ser caro para un socio, así que la mayoría de la gente elige una cosa y se queda con ella en lugar de añadir variedad a su rutina de ejercicios. Este concepto te permite unirte a un estudio y al mismo tiempo disfrutar de una variedad de entrenamientos. Necesitamos un gimnasio como este en Richmond, hint hint 😉.
Baharat – Un camión de comida convertido en local con inspirada comida callejera de Oriente Medio, un bar lleno de cócteles y un interior acogedor. Este podría ser mi nuevo lugar favorito para comer en Portland. El plato de hummus y pita era absolutamente increíble. Muy recomendable.
Liquid Riot – Una divertida cervecería a orillas del agua en el viejo Portland. También sirven vino y combinados si la cerveza no es lo tuyo.
Holy Donut – Después de múltiples viajes a Portland, me finalmente probé Holy Donut y ahora entiendo totalmente el bombo. Estos donuts de patata son absolutamente deliciosos y me encanta que tengan opciones veganas y sin gluten. Probamos un montón de sabores diferentes, pero creo que la sal marina de chocolate gf y el arándano son mis favoritos. Tengo que probar los donuts de boniato la próxima vez.
Blake Orchard – Un local de batidos, zumos y café. Mucha gente me recomendó este lugar, así que quise incluirlo aquí, pero no llegué a probarlo porque no tenían café cuando fuimos y yo no tenía hambre para un batido. Está en mi lista para la próxima vez.
Verbena – Una bonita y tranquila cafetería y restaurante, ideal para ir a trabajar. Jenny recomendó pedir el sándwich vegetariano a la parrilla con tofu como ensalada y estaba TAN bueno – extra grande y super llenador. Y lleva boniatos… ¡mis favoritos!
Scratch Baking Co – Un sitio muy mono en South Portland para comprar bagels, pan, galletas, pasteles y mucho más. También sirven sándwiches y café. Las galletas de chocolate sin gluten estaban deliciosas.
En general, este viaje ha consolidado mi amor por Maine y me ha inspirado para explorar más Nueva Inglaterra. El tiempo es perfecto durante los meses de verano y hay muchos pueblos bonitos que explorar. ¿Has estado alguna vez en Maine? ¿Cuáles son tus lugares favoritos?
