Fudge relleno de masa de galletas M&M es una receta fácil y deliciosa, perfecta para las fiestas. ¡Este dulce de 5 minutos está hecho con chocolate blanco relleno de una masa de galletas M&M y cubierto con más M&M’s! Un placer para el público y un gran regalo.

Marcar la diferencia. Es algo de lo que oímos hablar mucho en esta época del año, y todos sabemos que hay innumerables maneras de marcar la diferencia en nuestras propias vidas o en la vida de otra persona. Pero, ¿qué hay de marcar una diferencia diferente? ¿Una que nos afecte de forma diferente? Hoy hablamos de la energía eólica, amigos…., y de cómo aprovechar sus ventajas.

¿Qué es la energía eólica? En pocas palabras, es la energía que se obtiene aprovechando la energía del viento mediante el uso de turbinas. Cuando el viento sopla sobre las palas de una turbina, éstas hacen girar un eje que hace funcionar un generador, el cual produce electricidad.

Bastante sencillo, ¿verdad? Pero, ¿por qué debería importarte? Bueno, porque la energía eólica es una fuente de energía renovable, lo que significa que no se agota cuando se utiliza. Aprovecha un recurso natural abundante, gratuito, ampliamente disponible y limpio, que no produce emisiones atmosféricas ni residuos. Lo que significa que es mejor para el medio ambiente y, a su vez, para nosotros. Y, como se produce en el país y a un precio asequible, ofrece una mayor estabilidad del precio de la electricidad y preparación para el futuro.

Vale….así que, ¿cómo podemos aprovechar la energía eólica? Para los que vivan en Colorado, Minnesota, Nuevo México, Wisconsin o Michigan, a través de un programa de energía verde llamado Windsource. Windsource es uno de los principales programas voluntarios de energía verde del país y permite a los clientes eléctricos de Xcel Energy comprar energía renovable. La energía adquirida se genera por encima de la energía renovable de nuestro suministro energético estándar y no puede contabilizarse para cumplir los requisitos estatales en materia de energía renovable. En otras palabras, aumenta directamente la cantidad de energía renovable en cada estado al que presta servicio.

Los clientes pagan una pequeña cuota mensual para adquirir bloques de energía renovable. Un bloque de Windsource (el nivel de suscripción inicial) es suficiente para alimentar todas las luces de un hogar típico durante un mes. Los créditos de energía renovable (REC) de Windsource se retiran en nombre de los clientes y los REC de Windsource son intransferibles. Windsource también está certificada por Green-e, la principal certificación de protección del consumidor para programas de energía verde. Actualmente se utiliza en más de 57.000 hogares y 1.200 empresas de todo el país. No sólo es una forma fácil y barata de que los particulares apoyen las energías renovables, sino que es una forma estupenda de que las empresas cumplan sus objetivos medioambientales, reciban puntos de certificación LEED, reduzcan el impacto medioambiental, mejoren su imagen pública y se posicionen como líderes medioambientales.

Fudge relleno de masa de galletas M&M – ¡Postre que ahorra energía!

Para inscribirse en Windsource, visite ResponsibleByNature.com/Windsource. Y cuando termines….., ¿qué tal si preparas un caramelo relleno de masa de galletas M&M que ahorra energía? Se prepara fácilmente en el microondas, que consume un 70% menos de energía que la cocina (¡!) y es un regalo perfecto para profesores, vecinos, entrenadores, amigos o cualquier persona de tu lista. Así que puedes marcar la diferencia en más de un sentido: …. y marcar la diferencia en nuestro consumo de energía siempre es algo por lo que sentirse bien.

Caramelo relleno de masa de galletas M&M y energía renovable
Caramelo relleno de masa de galletas M&M y energía renovable

Ingredientes

  • 2 cucharadas de leche
  • 24 oz. de chocolate blanco (yo usé Candiquik de vainilla)
  • 1 1/2 c. de harina
  • 1 lata (14 oz. leche condensada azucarada)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3/4 c. de azúcar
  • 2/3 c. de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 1 1/2 c. de mini m&m's

Instrucciones

  • Mezcle 12 onzas de chocolate blanco y 1/2 lata de leche condensada azucarada en un recipiente apto para microondas.
  • Calentar en el microondas 2-3 minutos o hasta que esté completamente derretido, removiendo después de cada minuto.
  • Vierta la mezcla en un molde de 9x13 pulgadas forrado con papel de aluminio y refrigere hasta que cuaje.
  • En un bol mediano, mezclar la mantequilla, el azúcar, la leche y la vainilla y remover hasta que quede suave y cremoso.
  • Añadir la harina y remover hasta que esté completamente incorporada.
  • Añada 1 taza de m&m's.
  • Presionar la masa de galletas uniformemente sobre el dulce de leche (una vez que el dulce de leche esté cuajado).
  • Prepare la capa superior de dulce de azúcar de la misma manera que preparó la capa inferior.
  • Verter sobre la capa de masa de galletas; cubrir con los m&m's restantes.
  • Refrigerar hasta que cuaje.
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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