Hola amigos ¿Qué tal va todo? Yo todavía me estoy recuperando de un fin de semana épico lleno de viajes y celebraciones divertidas. No sólo visité Charlotte, sino que Isaac y yo también celebramos nuestro aniversario en Williamsburg. Podría tratar de recapitular todo el fin de semana en un solo post, pero creo que es mejor si lo divido en dos.

Lo primero, un viaje con Alyssa a Charlotte el viernes para el baby shower de Julie…

Me lo pasé genial celebrando a la futura mamá y conociendo a algunas de sus amigas íntimas, incluida Brittany, a la que quería conocer desde hace años.

La fiesta se celebró en Alton’s Kitchen y se notaba que la madre y la hermana de Julie habían dedicado mucho tiempo y esfuerzo a planificar y organizar todo.

El bebé Fagan ya es muy querido.

Si estás planeando un baby shower, echa un vistazo al reciente post de Julie para inspirarte. Me encantan los centros de mesa con aliento de bebé y el juego de la barra de caramelos ¡fue un gran éxito entre todos!

¿¡Y qué bonitos son estos pequeños macarrones para la fiesta!?

De camino a Charlotte hicimos una parada rápida para cenar con la prima de Alyssa, Kristie, en DJ’s, en Salisbury. Fue una buena manera de interrumpir el viaje y fue divertido ver los antiguos lugares de la universidad de Alyssa.

Aunque sólo estuvimos en Charlotte (bueno, a las afueras de Charlotte) unas 24 horas, creo que pudimos hacer bastantes cosas.

El primo de Alyssa (Devon), su esposa (Katie) y su adorable hijo de seis meses (Chase) amablemente nos dejaron quedarnos con ellos el viernes por la noche. Llegamos un poco tarde, así que después de ponernos al día rápidamente nos fuimos a la cama para que las niñas pudieran despertarse temprano para una clase de Pure Barre impartida por Julie (¡otra bloguera!) en el estudio de Lake Norman.

Siempre es muy divertido hacer LTB mientras viajas. Me encanta ver los diferentes estudios y tomar clases con nuevos profesores.

Después de la clase Katie, Alyssa y yo pasamos por Clean Juice Bar para reponer fuerzas. Está literalmente justo al lado del estudio de Pure Barre, así que fue pan comido.

Tomé The Coffee One con café, plátano, mantequilla de almendras, dátiles y leche de almendras. Estaba delicioso y me recordó mucho al batido de moca frío que publiqué hace poco. Alyssa y Katie tomaron zumos: The Wakeup One y The Energy One. Probé los dos y estaban buenísimos.

He decidido que un bar de zumos tiene que abrir al lado de nuestro estudio de Pure Barre en Richmond lo antes posible 🙂 Un estudio de Pure Barre al lado y un bar de zumos es en serio el mejor combo.

Estoy realmente sorprendido de que Richmond no tiene un bar de zumos todavía. Tenemos Ellwood Thompsons, que es increíble, pero no tenemos ninguna tienda local de zumos, batidos o ensaladas. Quiero una, o las tres.

El sábado por la tarde nos tomamos un café con leche de almendras helado en Water Bean (¡qué rico!) y pasamos un rato con la familia de Alyssa, sobre todo viendo y jugando con el bebé Chase. Es una locura lo lindos y entretenidos que pueden ser los bebés.

Después de estar indecisos sobre a qué hora deberíamos salir para volver a Richmond, terminamos simplemente tomando Chipotle para una cena rápida y volviendo a casa. Queríamos pasar el rato un poco más, pero también sabíamos que teníamos un viaje de cuatro horas por delante.

Combustible para conducir.

Ocho horas de viaje en coche durante dos días es mucho, pero por suerte Alyssa y yo teníamos mucho de qué hablar, buenas canciones y un montón de aperitivos para mantenernos ocupados. Alyssa hace listas de reproducción épicas y se sabe la letra de casi todas las canciones jamás creadas, así que nos lo pasamos genial cantando y bailando durante todo el viaje. Nuestro tema principal fue este pequeño número de Luke Bryan, pero también nos volvimos locos con canciones de la vieja escuela como Remix to Ignition, Watermelon Crawl, Summer Girls y Don’t Take the Girl. Fue muy divertido.

¿Qué es lo que más le gusta hacer en un viaje por carretera?

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¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo