Trufas de oreo con cordial de cereza son el dulce perfecto, ¡hechas con sólo 4 ingredientes! Estas deliciosas trufas son una receta fácil de preparar para los más pequeños de la casa. Un gran regalo para San Valentín.
Ayer recibí el MEJOR mensaje de Jorden. Sobre el día de San Valentín. Y nuestro menú de San Valentín. Y así …. ¡No puedo esperar a que llegue el fin de semana!
Por segundo año consecutivo, este año nos quedaremos en casa y prepararemos nuestra propia cena …. juntos. No solo es divertido, romántico y perfecto para San Valentín, sino que, como recuerdo del año pasado, ¡es mucho más delicioso que salir fuera!
Según los textos de hoy, parece que nuestro menú consistirá en ensalada picada, pan con aceite, vieiras, patas de cangrejo, risotto, vino ….. y, por supuesto, postre. Si vas a hacerlo, es mejor que lo hagas bien. (¿Verdad?)
Trufas de oreo con cordial de cereza – ¡Un regalo perfecto!
Bueno, tengo la sensación de que para cuando lleguemos al postre puede que ya no tengamos hambre….., pero hay algo en un San Valentín sin chocolate que me parece mal. Así que estoy pensando en algo pequeño. Y chocolatoso. Y decadente. Algo parecido a estas trufas de oreo con cordial de cereza.
Son una especie de postre al revés, con la cobertura de chocolate en el interior y la trufa pegajosa en el exterior. Y creo sinceramente que eso es parte de lo que los hace tan increíblemente decadentes. Eso, y el hecho de que están rezumando relleno de cordial de cereza cubierto de chocolate…..
Cuéntame, ¿qué planes tienes para San Valentín? ¿Vas a salir? ¿Te quedas en casa? ¿Hacer trufas de oreo con cordial de cereza?
Ingredientes
- 1/2 paquete de galletas Oreo
- 1 caja (10 cordiales de cereza)
- 2 oz. de chocolate blanco (para rociar)
- 4 oz. de queso crema (ablandado)
Instrucciones
- En un robot de cocina, triturar las galletas Oreo hasta obtener migas finas.
- Combinar las migas de Oreo con el queso crema y mezclar bien.
- Tome una pequeña cantidad de la mezcla de Oreo y aplástela, luego envuélvala alrededor de una cereza cordial hasta cubrirla completamente.
- Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
- Una vez que todos los cordiales estén cubiertos con la mezcla de Oreo, coloque las trufas en el refrigerador hasta que estén firmes.
- Sacar del frigorífico y rociar con chocolate blanco fundido.
- Manténgalo refrigerado hasta el momento de utilizarlo.
