En Tom Collins es la bebida del verano por excelencia. Elaborada con sólo 4 ingredientes sencillos, es perfectamente dulce, ligera y refrescante. Es fácil de preparar en vaso o en jarra, y perfecta para tomar durante todo el día. Si te gusta la limonada, ¡seguro que te ENCANTARÁ este delicioso cóctel de limón!
Hay cócteles de los que te pasas la vida oyendo hablar, y el Tom Collins es uno de ellos.
Es una bebida que existe desde hace más de un siglo y que, sin duda, puede considerarse un clásico. Y una vez que la pruebes, seguro que entenderás por qué.
No sólo es increíblemente fácil de hacer, con sólo 4 ingredientes sencillos, sino que además es muy suave. Porque se trata básicamente de una limonada con alcohol… y realmente… ¿a quién no le gusta un refrescante vaso de limonada en un caluroso día de verano?
Es el cóctel perfecto para tomar en la piscina y también es fácil de preparar para una fiesta. Y… ¡es una de esas bebidas con las que TODOS están de acuerdo! Siempre. Y no te puedes equivocar.
🍋 Ingredientes
- 2 oz. de ginebra
- 3/4 oz. de zumo de limón
- 3/4 oz. de jarabe simple
- club soda o agua con gas
📋 Instrucciones
- Mezcle la ginebra, el zumo de limón y el sirope simple en una coctelera llena de hielo.
- Agitar bien; colar en un vaso alto con hielo. (El vaso debe estar lleno hasta 2/3)
- Completar con soda y decorar con una rodaja de limón.
⏳ Historia del Tom Collins
El Tom Collins es un cóctel elaborado con ginebra, zumo de limón, azúcar y agua carbonatada. La primera mención que se hace de él es de 1876, en el libro de Jerry Thomas «The Bartender’s Guide». Se cree que debe su nombre al Tom Collins Hoax de 1874, un bulo común que circulaba por Nueva York en aquella época.
🥃 Variaciones de la receta
El Tom Collins forma parte de la familia de cócteles Collins, y existen innumerables variaciones que se pueden preparar. Los cócteles Collins son básicamente cócteles ácidos elaborados con una bebida espirituosa base, zumo de limón, azúcar y agua carbonatada. Estas son algunas de las variaciones más populares:
- Captain Collins – elaborado con whisky canadiense
- Colonel Collins – elaborado con whisky Bourbon
- Joe Collins – hecho con vodka
- Pierre Collins – elaborado con brandy
- Pedro Collins – elaborado con ron blanco ligero
- Jack Collins – elaborado con calvados
- Pepito Collins – elaborado con tequila
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