El dip de tarta de queso y fresas es una receta de postre fácil de preparar con sólo cuatro ingredientes. Este postre se prepara en menos de 10 minutos. Sírvelo con fruta fresca o galletas graham para mojar.
Prepara un postre fácil en cualquier época del año con sólo cuatro ingredientes. A niños y mayores les encanta esta receta y es una buena opción de última hora. Con sólo unos pocos ingredientes, la tarta de queso y frutas es fresca y sabrosa. Añade puré de fresas frescas y crea un sabroso postre o tentempié. Coge tus aperitivos favoritos y ¡a comer!
Lo que necesitará para el dip de tarta de queso
- Fresas frescas enteras: Para hacer el puré de fresas
- Queso crema: Con grasa entera o reducida está bien.
- Yogur griego de vainilla: Si es necesario, puede utilizar yogur griego natural.
- Azúcar glas: El azúcar ayuda a darle una consistencia y sabor batidos. Puede utilizar un sustituto del azúcar, pero puede alterar el sabor y la consistencia.
Puré de fresa
Para esta receta utilizamos fresas frescas. Basta con triturar las fresas enteras en un robot de cocina o una batidora. A continuación, cuela la salsa por un colador de malla fina colocado sobre un bol para eliminar las semillas. Debería tener aproximadamente 1/2 taza de puré.
Si no quieres colar el puré, tampoco pasa nada. Sólo quedarán pequeñas semillas en la salsa.
Una vez que haya mezclado el queso crema, el yogur y el azúcar, añada el puré de fresas y mezcle hasta obtener una crema homogénea. Sírvelo con tus frutas favoritas.
Otros sabores
En lugar de puré de fresas, puede mezclar lo siguiente.
- Frambuesa – Hacer puré y mezclar.
- Arándanos – Hacer puré y mezclar.
- Blackberry – Hacer puré y mezclar.
- Canela – Mezclar con 1/2 cucharadita.
- Galletas y nata – Tritura las galletas y mézclalas. Las galletas Oreo y las de chocolate saben muy bien.
Sugerencias para servir
- Galletas Graham
- Pretzels
- Fresas
- Piña
- Plátanos
- Kiwi
- Rodajas de manzana
- Cookies
- Patatas fritas de pita con canela
- Malvaviscos
Esta salsa de fresas es ligeramente dulce. Es ideal como postre, pero también funciona bien como aperitivo o tentempié. Puedes prepararlo con antelación y refrigerarlo hasta 2 días.
Otras recetas de postres con fresas
- Magdalenas de fresa
- Barritas de fresa
- Mug Cake de vainilla – ¡añádele fresas frescas!
- Magdalenas de tarta de queso y fresa
No importa cómo disfrutes de este dip, sabemos que te va a encantar. ¡Prueba esta receta y cuéntanos qué te parece!
Receta publicada originalmente en febrero de 2015. Actualizada en junio de 2020.
Ingredientes
- 5,3 onzas de yogur griego de vainilla
- 2 tazas de fresas frescas enteras (más para decorar)
- 6 onzas de queso crema (a temperatura ambiente)
- 1/4 taza de azúcar glas
Instrucciones
- Haga puré las fresas en un robot de cocina. Pasa la salsa por un colador de malla fina colocado sobre un bol para eliminar las semillas (deberías tener aproximadamente 1/2 taza de puré.)
- En el bol de una batidora de pie equipada con el accesorio batidor, bata el queso crema, el yogur y el azúcar. Añada el puré de fresas y bata hasta que quede suave y queden pocos trozos. Añada las fresas picadas que desee. Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de servir.
- Servir con galletas graham, fresas u otra fruta.
