Hazlo fácilmente Tacos de pescado al aire libre ¡en menos de 30 minutos! Añade tus ingredientes frescos favoritos, como col, salsa de mango y mucho más. A niños y adultos les encantará esta receta tan fácil.
Los tacos de pescado fáciles son la opción perfecta para cenar en cualquier época del año. Son frescos, sabrosos y fáciles de hacer en menos de 15 minutos. Esta receta los prepara en la freidora de aire, pero también puede hornear el pescado en el horno. Acompáñalos con tus ingredientes frescos favoritos para tacos y disfruta.
Esta receta puede adaptarse fácilmente a sus necesidades. Siéntase libre de cambiar los ingredientes o utilizar un tipo diferente de condimento.
¡Pruébalo con un cóctel de mezcalita fresca para el maridaje perfecto!
Ingredientes necesarios
- Fish – El mahi mahi suele ser la mejor opción para los tacos. Puedes utilizar pescado fresco o mahi mahi previamente congelado y descongelado.
- Tortillas – Elige tu tipo favorito de tortillas.
- Migas de pan – El pan rallado panko ayuda a crear una textura crujiente. Se puede sustituir por pan rallado sin gluten, si es necesario.
- Harina – Esto ayuda a crear el empanado crujiente.
- Huevo – Para ayudar a que el empanado se adhiera al pescado. Se puede sustituir por harina 1:1 sin gluten.
- Especias – Esta receta utiliza una mezcla de pimentón, orégano, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino molido. Puedes sustituir las especias por 1 cucharada de condimento para tacos.
¿Cómo se fríen los tacos de pescado en la freidora de aire?
- Prepare el condimento. Mezcle la harina, el pimentón, el orégano, el chile en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el comino en un bol mediano. También puede sustituir las especias por 1 cucharada de su condimento favorito para tacos.
- Rebozar el pescado. Añada el huevo y un chorrito de agua a un bol pequeño. Añada el pan rallado panko a otro bol. Seque el pescado con una toalla de papel. Sazone con sal y pimienta. A continuación, pase cada tira de pescado, de una en una, por la harina sazonada, luego por el huevo y, por último, por el pan rallado.
- Fríe el pescado. Forre la cesta de la freidora de aire con papel de pergamino. Coloque el pescado en la freidora de aire y cocínelo durante 10 minutos a 375 grados Fahrenheit. Cocine en tandas para asegurar una cocción uniforme.
Recetas
- Los ajustes de control de temperatura de la freidora de aire pueden variar según la marca y el modelo. Si su freidora de aire no tiene el ajuste de temperatura requerido en esta receta, consulte el manual para conocer los ajustes de temperatura sugeridos.
- No necesita precalentamiento. No es necesario precalentar la freidora. Solo tienes que meter el pescado y cocinarlo.
- Añade tus ingredientes favoritos. Sirve los tacos con salsa fresca, pico de gallo o guacamole.
- Opción baja en carbohidratos. En lugar de servir el pescado en tortillas, sírvelo sobre una ensalada o en tazas grandes de lechuga mantecosa.
Recetas fáciles para freír con aire
- Muslitos de pollo al cilantro y lima
- Bacalao al limón
- Albóndigas de pavo para freír en el aire
- Patatas fritas con zanahoria
- Huevos duros en la freidora de aire
- Pollo a la barbacoa
También nos encanta servir estos tacos de pescado con salsa de mango y habanero para darle más sabor y picante. Pruebe esta receta y deje una calificación de la receta y una reseña a continuación.
