Esta salsa de fresas y aguacate es una deliciosa versión de uno de tus platos favoritos. Con fresas frescas, aguacate, jalapeño y cilantro, ¡es el aperitivo perfecto para el verano!
¿Podemos hablar del Cinco de Mayo un momento? Está a la vuelta de la esquina….y una vez más….mis grandes ideas para celebrarlo no se han materializado. La culpa la tienen las agendas apretadas, el final del año escolar, el hecho de que estuve de viaje la semana pasada, el desafortunado hecho de que cae en jueves….pero a estas alturas, ¡tendremos suerte si acabamos cenando tacos!
¿Soy el único que se siente locamente decepcionado no ¿Celebrando el Cinco de Mayo? No hay ninguna razón por la que deba celebrarlo (aparte de las patatas fritas, la salsa y todo lo delicioso). Sin embargo, todavía siento que me estoy defraudando. Como si hubiera un día festivo súper divertido y una razón para celebrarlo …. ¡y lo estuviera dejando pasar!
Este es mi plan: Conseguir un montón de diferentes tipos de chips de tortilla Food Should Taste Good (los MEJORES chips de tortilla, en mi opinión), hacer un montón de diferentes tipos de salsa, mezclar unas cuantas margaritas y dar por terminado el día. ¡Un día para celebrar! Sin volverme loca en el proceso.
Entonces, ¿qué hay en mi menú? Bueno, claramente esta Salsa de Fresas y Aguacate. No sólo es preciosa (gracias, fresas), ¡sino que también es increíblemente deliciosa! Siempre soy fan de lo salado y lo dulce, y cuando le añades el picante del jalapeño, esta salsa se convierte rápidamente en una de mis favoritas. Sólo tienes que ser ligeramente aventureros a probarlo….y les prometo que si lo hacen, ¡les encantará tanto como a mí! Combina increíblemente bien con Food Should Taste Good Blue Corn Tortilla Chips, que están hechas con linaza, quinoa y maíz azul y son increíblemente versátiles.
¿Y el resto del menú? Bueno, además de esta Salsa de Fresa y Aguacate, vamos a mezclar las cosas con un poco de Salsa de Maíz Fresco, Salsa Mediterránea, Salsa de Melocotón y Salsa Licuadora. ¡Y no te olvides de las patatas fritas! Si nunca has probado las Tortilla Chips de Food Should Taste Good, ¡debes hacerlo! Están hechas con ingredientes reales, sin grasas trans y sin colesterol. Me encantan porque son chips sustanciosos que son perfectos para mojar, ¡y vienen en todos los sabores bajo el sol! Así que puedes combinarlos y divertirte.
Y no nos olvidemos de las bebidas: …. ¿qué tal unas Margaritas de limón? Estarían deliciosas con estos chips por sí solas, ya que el limón es un agradable y ligero contraste con los robustos chips. Y también son el acompañamiento perfecto para los sabores de esta salsa de fresas y aguacate. ¿Lo veis? Fíjate. ¡Nuestro menú está listo! Se acabó la decepción …. y tampoco nos volvemos locos. Esta Salsa de Fresas y Aguacate es fácil y deliciosa. (¡Y el resto de nuestro menú tampoco está nada mal!)
