Mirando mi calendario, me sorprende ver que ya es viernes. La semana ha pasado volando, gracias a un montón de ponerse al día después de un gran viaje a Monterey a principios de semana con un grupo de otros bloggers para recorrer los campos de ensaladas Dole (espero que no se perdió las fotos de la redecilla Instgrammed ? Simplemente encantador).

Casi no quería volver, Monterey es uno de mis lugares favoritos del mundo. Más sobre mi viaje la semana que viene.

¿Qué más había en mi tarjeta de baile? Pasé el Día de la Madre en las montañas, comí lechuga en un campo, vi a un hombre hacer arte en el océano y esta semana me nombraron entrenadora en solitario del equipo de fútbol de Smudge. Por favor, Señor, haz que juguemos lo mejor posible. Y una victoria tampoco nos vendría mal.

El fin de semana pasado recogimos a los niños, todos trajimos algo para cenar y nos fuimos al cañón para una cena primaveral con hoguera. Hay algo que te hace sentir tan conectado cuando cocinas y comes al aire libre. Pronto compartiré más sobre nuestra noche y los sabrosos manjares que devoramos mientras negociábamos con los niños para que no se metieran en el río.

Aunque hice esta receta hace un tiempo y me la comí en casa con mi Smudge, tenía toda la intención de resucitarla y sorprender a todo el mundo en el campamento con S’mores en un tarro . Pero como suele ocurrir, se me acabó el tiempo y no tuve ocasión de emocionarles con su decadencia. Aún así, merendamos malvaviscos flameados con chocolate entre la dulzura de otro giro de un dulce que compartiré pronto. Soy una provocadora.

Pero mientras tanto, deberías probar estos s’mores. La corteza de graham endulzada es el secreto. Bueno, ya no.

Aunque el viernes siempre es un gran día para celebrar, probablemente te habrás dado cuenta de que ya he cambiado de marcha al modo fin de semana. Tú también deberías hacerlo. Pásalo en grande.

Este video es para mi marido . Esconderé las motosierras este fin de semana.

¿Qué Angelina? Heather, una amiga mía y de muchos de ustedes, comparte su valiente historia sobre tomar las riendas de su vida, una historia que no había contado en su blog en 7 años. Hasta ahora.

Pronto pensaré en sacar el enlatador del trastero y poner el aire acondicionado a tope mientras guardo unas cuantas botellas de la cosecha del verano. Pero no tengo paciencia para esperar. Quiero mi encurtido hecho ahora y estos pucker uppers en escabeche encabeza mi lista.

Fuentes gratuitas por etiquetar todas esas imágenes potenciales de Pinterest. Y, alerta de círculo completo: las encontré en Pinterest.

Anoche vi el final de The Office. ¿Mi episodio favorito? Cuando Michael se quema el pie en su parrilla George Foreman porque se quedó dormido mientras cocinaba tocino. ¿Cómo puedes hacer eso?

Cómo etiquetar en Instagram para guardar las apariencias y conservar a los amigos

No he creado un queso a la plancha para ti esta semana (lo sé, raro ¿verdad?) pero este me ha dejado con ganas de más .

Perspectiva: ¿En qué «malgastarías» gustosamente tu vida?
«Cada día durante los últimos 12 años hemos estado luchando la buena batalla del matrimonio, gritándonos el uno al otro en los momentos en los que el otro nos ha destruido -diciendo las palabras que no incluyes en tus votos, como «¡que te jodan!» o «esto se ha acabado», o «no puedo perdonarte por eso», disculpándonos, haciendo el costoso trabajo de perdonar, llorando, enterrando a los que más queríamos, dándole a nuestro bebé RCP mientras su corazón se para en la parte de atrás de nuestro coche y corremos al hospital.»

De esta semana: 8 blogs gastronómicos que debes conocer .

S'mores en tarro
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S'mores en tarro

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de pelusa de malvavisco
  • 1 paquete de 3,4 onzas de pudin instantáneo de chocolate (preparado según las instrucciones del paquete)
  • 12-15 malvaviscos grandes
  • 1/4 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de 1 ½ barritas de mantequilla derretida
  • 12 galletas Graham o 2 tazas de migas de galleta Graham

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350°F. Desmenuce las galletas graham en el bol de un procesador de alimentos y procéselas hasta que queden finas. Añada la mantequilla y el azúcar y bata hasta que la mezcla quede homogénea. Ponga la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y presione la mezcla de galletas graham en el fondo. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retirar del horno, dejar enfriar y romper en trozos irregulares.
  • Para montar los tarros, necesitará 4 tarros de conserva de 8 onzas o equivalente. Coloque una capa de galletas graham desmenuzadas, luego una capa de pudín, luego la pelusa de malvavisco, repitiendo las capas hasta terminar con la capa de pudín. Coloque 3 malvaviscos grandes encima del pudin y áselos en la rejilla superior del horno durante 2-3 minutos o hasta que la parte superior empiece a dorarse ligeramente. Servir inmediatamente o a temperatura ambiente.
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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