Los Sloppy Joes son un clásico… y esta receta es la MEJOR. Hecha con sólo 4 ingredientes, se prepara en un santiamén y es una deliciosa cena entre semana. También es una de nuestras comidas favoritas para servir en fiestas, y definitivamente hace lo suficiente para alimentar a una multitud. Si estás buscando una nueva receta FÁCIL que le guste a todo el mundo, ¡ésta es una receta que debes probar!
No sé vosotros, pero yo siempre estoy buscando nuevas recetas para la cena que mis hijos se coman de verdad. Sé que suena ridículo, y nunca tuve la intención de criar comedores quisquillosos, pero en algún momento se volvieron quisquillosos.
Por eso, cuando encuentro una receta que gusta a todo el mundo, ¡me pongo manos a la obra!
Hice estos Sloppy Joes la otra noche, y a todos mis hijos les ENCANTARON. Lo cual tiene sentido. Yo crecí con ellos… ¡y siempre me han encantado! Definitivamente me hizo preguntarme por qué nunca los he hecho antes, y definitivamente me hizo darme cuenta de que tengo que hacerlos de nuevo. Pronto.
Lo mejor de todo es que no pueden ser más fáciles de hacer. Solo tienes que dorar la carne, añadir unos cuantos ingredientes y ¡listo!
Me encanta el hecho de que la receta hace suficiente para las sobras … y que las sobras saben tan bien como el original. Y me encanta especialmente el hecho de que son perfectos para la olla de cocción lenta. ¡Todo un éxito!
Ingredientes
- 4 libras de carne picada
- 3 latas (8 oz.) de salsa de tomate
- 1 lata (8 oz.) de agua
- 2 paquetes de mezcla de condimentos sloppy joe
- 3 latas de sopa de pollo gumbo
📋 Instrucciones
- Dorar la carne picada; escurrir.
- Añada la salsa de tomate, el agua, los condimentos y la sopa. Remover para mezclar.
- Calentar en la estufa o transferir a una olla de cocción lenta y cocinar a fuego lento durante 8-10 horas o a fuego alto durante 5 horas.
❄️ Congelación
Esta receta se congela muy bien. Para congelarla, transfiera la mezcla de sloppy joe enfriada a recipientes herméticos para congelar. Congelar hasta 6 meses. Cuando vaya a utilizarla, sáquela del congelador y descongélela en el frigorífico.
♨️ Recalentamiento
Los Sloppy Joes son fáciles de recalentar en la cocina o en la olla de cocción lenta. Para recalentarlos en la estufa, pásalos a una cacerola y caliéntalos a fuego medio hasta que estén completamente calientes. Para recalentarlos en la olla de cocción lenta, póngala a fuego bajo o alto (dependiendo del tiempo que necesite) y caliente según corresponda.
🍅 Variaciones de la receta
- Utilice pavo molido en lugar de ternera molida
- Añadir la cebolla o el apio picados a la mezcla de carne picada
- Añadir el pimiento verde picado
- Añada 1 lata de tomates cortados en dados
- Añade azúcar moreno a la salsa para darle un toque más dulce
🥗 Guarniciones
- Ensalada de cangrejo
- Ensalada cremosa de pepino
- Ensalada de maíz con bacon y queso azul
- Ensalada de col mexicana
- Ensalada de fresas y pepino
- Ensalada de brócoli
- Ensalada de tomate, pepino y queso feta
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