De todos modos, eso no significa que no pueda actualizar algunas de las recetas antiguas que tienen fotos feas o ninguna foto. La mayoría de estas recetas son realmente buenas, simplemente no han tenido la oportunidad de brillar. Así que las vuelvo a hacer (para asegurarme de que la receta sigue siendo sabrosa) y vuelvo a hacer las fotos. Esta es una de esas recetas.

A todos los que han hecho estos sloppy joes vegetarianos les encantan. Creo que a ti también.

Crecí comiendo Sloppy Joes. Normalmente eran de lata. Sinceramente, no recuerdo si mi madre usaba la salsa Manwich o si la lata llevaba carne. Me está dando asco pensar en ello así que voy a parar.

Hablemos de esta versión vegetariana hecha con lentejas y que no viene en lata. Es similar a los sloppy joes con los que creciste, sigue siendo absolutamente delicioso pero un poco más sofisticado. Las lentejas cocidas dan a la mezcla una textura perfecta de sloppy joe y la salsa a base de tomate es sabrosa, dulce y salada. Y no te preocupes, siguen siendo igual de sucios para comer, así que coge un montón de servilletas antes de servirlos.

La receta de estos sloppy joes vegetarianos se encuentra en el libro de cocina de Isa Chandra, Veganomicon .

¿Tienes algún plato favorito de la infancia al que le vendría bien una receta renovada? A mí se me ocurren unas cuantas.

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¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo