Si te encanta la piña, ¡esta Sangría de Piña es para ti! Hecha con prosecco, zumo de piña y ron blanco, esta sangría es dulce, refrescante y perfecta para las fiestas de verano.
Hablemos un momento de las fiestas de verano ….. Porque nuestros fines de semana se están llenando de ellas. Rápidamente. Y aunque probablemente parezca que tenemos una vida de lo más movida …., la verdad es que son todas para niños. Todos. Cada. Cada uno de ellos. Supongo que eso me pasa por tener una familia tan grande.
Entre todas las sobrinas y sobrinos de mi familia, hay 7 cumpleaños de verano. Y si añadimos los amigos del colegio, los amigos de la familia y las graduaciones….well….digamos que es difícil encontrar un fin de semana en verano en el que no estemos de fiesta con niños. Y créeme…. ¡lo intentamos!
Porque 4 de esos 7 cumpleaños de verano son en realidad de NUESTROS hijos (lo sé, no es tan malo como lo he hecho sonar)…..y todavía no hemos programado ninguna fiesta. Ni una. ¡Caramba! Creo que es hora de ponerse en marcha. No sólo porque los niños se están poniendo ansiosos, y no sólo porque nuestra fiesta de cumpleaños anual de verano es una tradición, ¡sino porque ya tengo el menú preparado! Y eso es lo más importante.
Probablemente no le sorprenderá que esta sangría de piña desempeñe un papel central. Porque si hay algo por lo que son conocidas nuestras fiestas es por la sangría. Y esta Sangría de Piña es el *perfecto* sabor del verano. Hecha con prosecco, zumo de piña, ron blanco, sirope simple y una PIÑA ENTERA …., no se puede pedir más. Por supuesto, también diría lo mismo de mi Sangría Tropical de Vino Blanco y de mi Sangría de Tarta de Fresa y de la Sangría de Atardecer de mi amiga Lisa ….pero, ¿qué puedo decir? ¡ADORO la sangría! Y una vez que prueben mi Sangría de Piña estoy segura de que verán por qué. ¿Y además? Definitivamente hace que todas esas fiestas infantiles de verano sean un poco más divertidas, si sabes a lo que me refiero. Que…. Supongo que sí. ¡Salud, amigos!
Ingredientes
- 1 botella de prosecco
- 1 1/2 c. de zumo de piña
- 1/2 c. de ron blanco
- 1 piña entera (cortada en dados)
- 1 limón (en rodajas finas)
- 1 lima (en rodajas finas)
- cerezas al marrasquino (para decorar)
- 1/4 c. jarabe simple
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en una jarra grande.
- Doble la receta para un grupo más grande.
