Sándwich de queso a la plancha con antipasto italiano
Sándwiches de queso a la plancha con antipasto italiano: ¡cargados de pepperoni, queso, alcachofas, aceitunas, pimientos rojos asados y mucho más! ¡Un giro divertido y delicioso del queso a la plancha!

Ingredientes
- 2 piezas de pan italiano
- espinacas frescas
- alcachofas marinadas (escurridas y secadas a golpecitos)
- pimientos rojos asados (escurridos y secos)
- 4 lonchas de queso provolone
- pimientos en rodajas (escurridos y secos)
- 16 lonchas de Pepperoni HORMEL
- aceitunas negras en rodajas (escurridas y secadas a golpecitos)
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones
- Coloque el queso y el salchichón en un trozo de pan.
- Cubrir con 1 capa de pimientos rojos, alcachofas, aceitunas negras, pimientos banana y espinacas frescas (cantidades al gusto).
- Cubrir con el segundo trozo de pan.
- Derrite 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén pequeña. Ase el sándwich a fuego medio por un lado, luego derrita la 1/2 cucharada restante de mantequilla y voltee el sándwich para asarlo por el segundo lado.
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