Todo Bagels… ¡en forma de dip! Convierte tu desayuno favorito en un aperitivo con esta sencilla salsa de 3 ingredientes. Perfecta para fiestas, días de partido o en cualquier momento que se te antoje el sabor de los bagels.
Cuando se trata de aperitivos, los dips mandan. Y no hay nada mejor que una receta con solo 3 ingredientes… ¡sobre todo si es tan deliciosa como esta salsa Everything Bagel Dip!
Siempre nos han encantado nuestros bagels… cortados, tostados y untados con queso crema. Así que empecé a pensar ¿por qué no convertir uno de nuestros desayunos favoritos en un aperitivo divertido y fácil?
Una cremosa combinación de queso crema, crema agria y condimento para bagels, que se prepara en sólo 5 minutos y es absolutamente deliciosa con chips de bagel, pretzels, verduras, pan o CUALQUIERA de sus aderezos favoritos.
Ingredientes
Queso cremoso – La base de este dip son 8 onzas de queso crema ablandado. Yo utilicé queso entero, pero puedes sustituirlo por una variedad más ligera si lo prefieres.
Nata agria – 1 taza de crema agria ayuda a que este dip sea suave y se pueda mojar. Yo utilicé nata agria entera, que es la variedad más espesa y cremosa. Si decide sustituirla por una versión baja en grasa, es posible que tenga que utilizar 1/4 taza menos.
Sazonador Everything Bagel – Por último, ¡el condimento! Yo usé 2 cucharadas de Everything Bagel Seasoning, que está disponible en el pasillo de las especias en la mayoría de las tiendas de comestibles. Puede empezar con 1 cucharada y añadir más al gusto (¡a mí me gusta con mucho sabor!).
Cómo hacer Everything Bagel Dip
Ablandar el queso crema – El queso crema ablandado (a temperatura ambiente) es esencial para cualquier salsa cremosa para que se mezcle correctamente. Asegúrate de dejarlo a temperatura ambiente durante 1-2 horas O ablándalo en el microondas, con cuidado de que no se derrita.
Mezcle el queso crema y la crema agria – En un bol mediano, mezclar el queso crema y la nata agria. Mezclar a velocidad media con una batidora de mano hasta que se combinen, a continuación, gire la batidora a alta y mezclar hasta que la luz y esponjoso (aproximadamente 1 minuto).
Añada el condimento – Añada el condimento Everything Bagel Seasoning, empezando con 1 cucharada y añadiendo más al gusto.
Decorar y servir – Pasar a una fuente y decorar con cebolletas o condimentos adicionales. Disfrutar con bagel chips, pretzel pisos, verduras o galletas saladas.
Variaciones de la receta
Esta receta es increíblemente fácil y sencilla, y además está repleta de delicioso sabor. Todo un éxito. Si quieres darle un toque especial, aquí tienes algunas sugerencias sencillas:
- Sustituye la nata agria por yogur griego
- Utilice cualquier variedad de queso crema
- Añadir ajo fresco picado
- Añadir la cebolla verde picada
- Añadir una cucharada de mayonesa
- Añada salmón ahumado para un dip de bagel con queso crema y salmón.
Qué mojar en Everything Bagel Dip
¿Te preguntas qué puedes utilizar para mojar? Bueno… ¡hay tantas opciones deliciosas! Estas son algunas de nuestras favoritas:
- bagel chips
- pretzel flats
- pan
- galletas
- verduras frescas
- patatas fritas de pita
Consejos de almacenamiento
Las sobras pueden guardarse en un recipiente hermético en el frigorífico hasta una semana.
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