Cremoso Salsa de salmón es un aperitivo fácil y delicioso. Con zumo de limón fresco, eneldo y un toque de ajo… se prepara en minutos y está delicioso con galletas saladas, verduras o cualquiera de tus aperitivos favoritos.
Cuando se trata de aperitivos, los dips son BOSS. Son fáciles de hacer, fáciles de transportar y siempre los favoritos de las fiestas.
Esta salsa cremosa de salmón es una de nuestras favoritas. No sólo es súper cremosa y llena de sabor a salmón, ¡sino que es una de las recetas más fáciles! Todo lo que necesitas es 1 bol, 7 ingredientes y 5 minutos o menos, y ya tienes una deliciosa salsa que seguro que se convertirá en una de tus favoritas.
Nos encanta comer este dip con galletas saladas o crostini, pero también puedes servirlo con verduras cortadas para una opción más saludable. Lo mejor de todo es que se conserva bien y se puede preparar fácilmente el día antes de la fiesta… ¡sin que afecte al sabor ni a la calidad!
Ingredientes de la salsa de salmón
Queso cremoso – Esta receta requiere 8 onzas de queso crema ablandado. Yo usé un bloque de queso crema normal, pero también puedes sustituirlo por tu sabor favorito.
Salmón – He utilizado una lata de 5 onzas de salmón sin piel y sin espinas. El salmón enlatado también está disponible en una lata más grande «estilo tradicional», pero yo prefiero el sin piel y sin espinas por facilidad y comodidad. Si no te gusta el salmón en lata, también puedes sustituirlo por cualquier tipo de salmón cocido.
Mayo – 1/4 de taza de mayonesa hace que este dip sea cremoso y delicioso, y ayuda a equilibrar el sabor del queso crema. Yo usé mayonesa Hellman’s sin grasa.
Eneldo – Salmón + eneldo siempre es una combinación estupenda, así que el eneldo es la forma perfecta de sazonar esta receta. Yo usé 2 cucharaditas de eneldo fresco, pero puedes sustituirlo por 3/4 de cucharadita de eneldo seco si lo prefieres.
Zumo de limón – 1 cucharadita de zumo de limón da a esta salsa un sabor ligero y fresco y combina bien con el eneldo. Puede utilizar zumo fresco o embotellado.
Ajo en polvo – 1/4 de cucharadita de ajo en polvo añade otra capa de sabor a esta receta. Si no te gusta el ajo, no dudes en omitirlo.
Sal – Sólo una pizca de sal ayuda a resaltar todos los demás sabores.
Cómo hacer dip de salmón
La salsa de salmón es tan fácil como combinar, mezclar y servir. Simplemente combine todos los ingredientes en un recipiente mediano y mézclelos bien a mano o con una batidora de mano. Sírvelo con pan, galletas saladas, verduras o cualquiera de tus salsas favoritas.
Consejos de almacenamiento
La salsa de salmón sobrante se puede guardar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 3 días. Se puede disfrutar frío o a temperatura ambiente.
Variaciones de la receta
- Utiliza cualquier tipo de salmón cocido en lugar del enlatado
- Sustituya el queso crema por su sabor favorito
- Añadir 2 cucharadas de cebolla roja o verde picada
- Añade ralladura de limón para darle un toque extra de sabor cítrico
- Utilice ajo fresco picado en lugar de ajo en polvo
- Añadir pimienta recién molida
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