Dip de queso y cerveza … ¡su nueva salsa favorita para fiestas! Esta cremosa combinación está repleta de los deliciosos sabores de la cerveza, el queso y el bacon… ¡y te garantizamos que será un éxito dondequiera que la lleves!
El queso a la cerveza es una combinación clásica, y por una buena razón. Es delicioso en todas sus formas, desde sopas hasta panes, salsas y mucho más, y este Bacon Beer Cheese Dip es nuestra forma FAVORITA de disfrutarlo.
Hecho con sólo 6 ingredientes sencillos, es muy fácil de hacer y siempre un gran éxito.
Para ser sincera, llevo años comiendo Beer Cheese Dip en fiestas y reuniones… pero siempre sin ¡el bacon! Y para ser justos, es completamente delicioso de cualquier manera. Pero como todos sabemos, el bacon lo mejora todo… y este dip no es una excepción.
Es cremosa, salada, sabrosa y deliciosa… y se prepara en un santiamén. ¿Tienes una fiesta pronto? ¡¡Haz esta salsa!! Confía en mí… ¡no te arrepentirás!
Ingredientes
Una de las mejores cosas de esta receta es la corta lista de ingredientes. Y no te preocupes… una lista de ingredientes corta no significa que esta salsa tenga poco sabor.
- 16 oz. de queso crema, ablandado a temperatura ambiente
- 2 tazas de queso cheddar finamente rallado
- 1 paquete de aderezo ranchero seco
- 2/3 tazas de cerveza (yo usé Spotted Cow)
- 1/2 taza de beicon cocido y desmenuzado
- 2 cucharadas de cebollas de verdeo cortadas en rodajas
📋 Instrucciones
Esta salsa es increíblemente fácil de preparar. Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para que quede bien cremoso.
- En un bol grande, mezcle el queso crema, el queso cheddar, la mezcla de aderezo ranchero y la cerveza.
- Utilizar una batidora de mano o un robot de cocina para mezclar hasta que quede suave y cremoso.
- Incorpore el beicon cocido y las cebollas de verdeo, reservando algunas para adornar.
- Páselo a una fuente de servir y decórelo con las cebollas de verdeo restantes.
🍗 Variaciones de la receta
- Omita el tocino, ¡la receta está deliciosa incluso sin él!
- Añada 1 taza de pollo cocido picado
- Utilice cebollino fresco picado en lugar de cebollas de verdeo
- Sustituye la cerveza por cualquiera de tus tipos favoritos
- Utilice Monterey Jack, Colby Jack o cualquier tipo de queso
- Sírvelo con verduras, galletas saladas o pan crujiente en lugar de pretzels
🌡 Interferencias
El dip sobrante puede guardarse tapado en el frigorífico hasta 5 días. No recomiendo congelarlo, ya que el queso crema no suele congelarse bien.
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