El dip de ponche de huevo es una forma estupenda de darle un toque navideño a tus delicias. Todos los sabores del ponche de huevo en una salsa deliciosamente cremosa. Perfecto para mojar pretzels, chips de azúcar con canela, bastones de caramelo, ¡o simplemente con una cuchara!
Me preguntan mucho qué hago con todos los dulces que hago constantemente …. ¡y con razón! La mayoría de las veces, las cosas que hago para el blog no tienen un destino real. No las hago para una fiesta o un regalo (aunque a menudo las rehago para la «vida real»), así que el producto acabado acaba en mi encimera, en mi nevera y, finalmente, ¡…..en mi boca! A menos, claro, que pueda moverlo antes de que eso ocurra.
Algunas cosas acabo enviándolas al trabajo con Jorden…., pero tienen que ser del tipo adecuado. Nada que ensucie demasiado, nada que le cueste llevar, nada que haya que calentar….. Algunas cosas las comparto con los vecinos, aunque siempre pienso demasiado si realmente QUIEREN más golosinas, si les GUSTA o no la menta, y así sucesivamente. Algunas cosas las guardo para que los niños se las coman lentamente a lo largo de la semana. Y otras se las paso a mi familia para que las prueben. Lo que sobra (o lo que me olvido de compartir) me lo acabo comiendo, ¡por supuesto!
Hay todo tipo de razones por las que acabo NO compartiendo las cosas. ¡Por ejemplo, si lo hago un viernes y no podría enviarlo al trabajo hasta el lunes….. o si no puedo hacer fotos enseguida y cuando las hago me preocupa que no sepa lo mejor posible….. o si lo meto en la nevera y me olvido….! Y luego, a veces, hay cosas que me gustan mucho. Cosas que me gustan casi DEMASIADO. Y tengo que tomar una decisión: ¿compartir o no compartir? Si lo comparto, otras personas también pueden probar lo delicioso que es. Si no lo comparto, ¡puedo tenerlo todo para mí! Si comparto, como una cantidad «adecuada» y sigo adelante. Si no comparto……well……¡Como mucho más de lo que me corresponde! Es una elección difícil.
Eggnog Dip – ¡Delicioso!
Este dip de ponche de huevo es una de esas cosas. Es totalmente adictivo. Desde el momento en que empecé a mezclar el queso crema con el azúcar, la nuez moscada y el aroma de ron …. supe que lo sería. Y cuando lo rematé con auténtico ponche de huevo, ¡sabía que todas las apuestas estaban hechas! Sabe exactamente como el ponche de huevo, pero más espeso, más cremoso y mucho más perfecto para mojar. Así que …. ¿qué decidí hacer con él? ¡Me lo quedé! Después de compartir ayer el Eggnog Monkey Bread….. ¡tenía que hacerlo! Y cuando lo pruebes, verás por qué.
