Una salsa para pizza rápida y sencilla que no requiere cocción. Simplemente métalo todo en la batidora y procéselo. En 5 minutos.

Mezcla de salsa para pizza
Sí, ¡salsa de pizza en la licuadora! Una locura, ¿verdad?
¿Realmente no? Piénsalo. Cuando haces pizza, la salsa se cocina mientras la pizza se hornea, así que no hay necesidad de precocinar la salsa. Al principio era un poco escéptica, pero después de probar la pizza con esta salsa sin cocción, no creo que vuelva a precocinar mi salsa nunca más. Me sorprendió lo bien que sabía y lo fácil que era hacerla.
Yo usé mi Vitamix, pero seguro que cualquier batidora sirve. Apuesto a que una batidora de inmersión incluso haría el truco.

Esta receta se puede utilizar para cualquier receta que tu corazoncito desee. Si requiere una salsa para pizza a base de tomate, ¡estás de suerte!
Formas de utilizar esta salsa
- Como salsa de pizza para pizza de masa de coliflor, pizza socca, pizza de tortilla
- Como salsa para palitos de pan veganos
Más salsas fáciles
- Pesto de tomate seco (pesto rojo)
- Pesto fácil
- Salsa Alfredo de Coliflor
- Salsa Tahini fácil

Ingredientes
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharada de azúcar de coco (opcional)
- 1 lata de 15 onzas de salsa de tomate
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
- ½ cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 2 dientes de ajo (picados)
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licúe hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la salsa esté suave. Utilícela en cualquier receta que requiera salsa para pizza.