Este Huevo de Robins es suave y cremoso y con sólo 4 ingredientes, ¡será el dulce perfecto! ¡Este postre rápido es una gran adición de última hora a su menú de Pascua, y una gran manera de utilizar sus dulces sobrantes!
¿Ha ido alguna vez a la caza del huevo de Pascua? Ya sabes: …. ¿las que organizan los parques, las bibliotecas o los centros comunitarios? He visto carteles por todas partes y cada vez que paso por delante de uno, tengo que admitir que tengo la sensación de que quizá deberíamos ir.
Al fin y al cabo, las niñas están en la edad perfecta para buscar huevos de verdad. Ellia y Greta los encontrarían TODOS…. y Nora, que sería la más emocionada de todas, ni siquiera ha estado nunca en uno. (¡Uy!)
Sinceramente, a veces pienso que agotamos nuestra energía de «diversión extra» en los dos primeros. Los llevamos a zonas de juegos, a lugares para saltar, a granjas de calabazas y a zoológicos de mascotas …. y los llevamos a la caza del huevo de Pascua. Con docenas de otros niños, todos compitiendo por los mismos huevos de plástico. Tiempos de diversión, amigos míos…..tiempos de diversión.
Tengo que admitir que no echo totalmente de menos aquellos tiempos. Particularmente, las Cazas de Huevos de Pascua. Porque nunca son lo que parecen. (Prefiero hacer nuestra propia búsqueda… (o dejar que los abuelos la hagan por nosotros). ¡Ja!
Robins Egg Dip – Postre Dip
Hoy en día, no soy la mamá que siente la necesidad de hacer hasta la última cosa «divertida». No, soy más bien la mamá que hace salsas divertidas y deja que mis hijos las disfruten ….. y esta salsa de huevo de Robins es lo más… definitivamente agradable. Hecho con una deliciosa mezcla de queso crema, azúcar en polvo, malta en polvo y huevos Robins, es el sueño de cualquier niño. Y si te gustan los Robins Eggs, ¡puedes coger una cuchara para hincarle el diente!
Si eres como yo, un gran tazón de salsa suena MUCHO mejor que una búsqueda de huevos de Pascua. Puede que hagas las dos cosas …. pero te digo que si te saltas una, ¡que sea la caza! Necesitas este dip en tu vida. Y todo el mundo te querrá por ello.
Ingredientes
- 8 oz. de queso crema (ablandado)
- 1/2 c. Huevos de Robins (triturados)
- 1/4 c. de malta en polvo
- 3/4 c. de azúcar en polvo
Instrucciones
- Mezclar el queso crema, el azúcar en polvo y la malta en polvo en un bol mediano.
- Con una batidora de mano, mezclar a velocidad media hasta que quede suave y cremoso.
- Añada los huevos Robins triturados.
- Sírvelo con barquillos de vainilla, galletas Graham o tus aperitivos favoritos.
