Media luna de pan de jengibre y chocolate blanco son un desayuno decadente en 5 minutos. Relleno de chocolate blanco pegajoso, queso crema y galletas de jengibre trituradas y cubierto con una llovizna de galletas de jengibre y chocolate blanco. Es el desayuno perfecto para estas fiestas.

Bueno ….¡hoy es oficialmente nuestro último día de colegio de la semana! ¿Estoy deseando pasar más tiempo con mis hijos? Hmmmmmm. Depende. Si de alguna manera son capaces de reprimir el impulso de lloriquear y pedir 5 películas, 3 citas de juego, 18 golosinas, algo que hacer, y una fiesta de pijamas ….DAILY….entonces sí. En otras palabras, la verdad es que no. Verás, si hay algo que es cierto sobre mis hijos, es que son persistentes. Y si hay algo que es cierto sobre mí, especialmente durante el embarazo, es que mi nivel de paciencia es bajo. REALMENTE bajo. Así que tengo que prepararme: los próximos 5 días pueden ser peligrosos.

Por otro lado, ¿por qué arruinar los próximos 5 días intentando mantener algún tipo de control por aquí? ¿Por qué no aceptar el hecho de que es una semana de vacaciones y dejar que algunas cosas más vayan a …..? ¿Convertirme en una madre «sí» por unos días? Porque cuando soy una madre «sí», todo el mundo es más feliz. Incluso yo…. ¡Una vez que supero el hecho de que acabo de decir que sí a algo que no me hacía especial ilusión! Por ejemplo, las fiestas de pijamas.

Justo el fin de semana pasado, decidí decir que sí a una fiesta de pijamas con nuestra vecina, Taylor. Taylor está aquí todo el tiempo. Forma parte de nuestra familia. Entonces, ¿por qué mi primer instinto sigue siendo decir que no a que ella (o cualquiera) se quede a dormir? Supongo que es porque las fiestas de pijamas implican un poco más de esfuerzo. Hay más expectativas de que las cosas sean divertidas. Lo que significa que las niñas sacan kits de manualidades y experimentos científicos en los que tengo que ayudar.

Así que en lugar de relajarme en el sofá, me encuentro en la cocina haciendo exfoliantes faciales y pastillas de jabón. Y por la mañana, en lugar de dormir hasta tarde, intento preparar algo divertido y delicioso para desayunar.

Media luna de pan de jengibre y chocolate blanco

¿Pero sabes qué? Al final, merece la pena. Porque es divertido pasar tanto tiempo con ellos. Y….cuando hay presión….. ¡normalmente se me ocurre algo extra delicioso! Estos Crescent Rolls de Chocolate Blanco y Pan de Jengibre son pegajosos, dulces, hojaldrados y un poco crujientes ….¡y no podrían ser más fáciles de hacer! Supongo que lo que quiero decir es que decir que sí no siempre es malo. Lo cual es algo BUENO a tener en cuenta este (largo) fin de semana.

¿Buscas más ideas deliciosas con rollitos de media luna?

¿Te gustan las tradicionales galletas de jengibre? ¡Prueba esta receta de Genius Kitchen!

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo