Mete a tus hijos en la cocina con más de 25 recetas fáciles y divertidas que disfrutarán haciendo y comiendo. Todas las recetas han sido probadas por niños y aprobadas por los padres.

Aunque Olivia todavía es un bebé y demasiado pequeña para ayudar en la cocina, en realidad está conmigo en la cocina todo el tiempo. Tanto si la llevo envuelta en un pañuelo como sentada en la hamaca, le encanta verme cocinar.

Para los que tengáis niños pequeños o mayores, este es el momento perfecto para ir a la escuela. llévalos a la cocina para que te ayuden a preparar recetas y aprendan los fundamentos de la cocina. Quién sabe, a lo mejor te encuentras con un chef en ciernes.

Consejos para involucrar a los niños en la cocina

Estoy deseando que Olivia pueda ayudarme en la cocina. Desde que leí Bringing up Bébé, cuando estaba embarazada de ella, he planeado comprarme uno de esos taburetes de ayudante de cocina. Y estoy deseando ayudar a Olivia a hacer el pastel de yogur para niños pequeños del que habla la autora en el libro.

Sé que puede parecer estresante y más difícil llevar a tus hijos a la cocina a cocinar, ¡pero estas son habilidades valiosas para la vida que tendrán por el resto de sus vidas! Asegúrate de que no tienes prisa ni estás estresado antes de llevar a tus hijos a la cocina. Elige una mañana o una tarde libre en la que no tengas otros planes que estar presente con ellos. Y no te preocupes por el desorden. Al final podrás limpiarlo todo.

He dividido ciertas tareas por edades, pero obviamente tú conoces mejor a tu hijo. Haz que te ayuden donde tú te sientas cómodo.

De 2 a 5 años

  • Aclarar los productos en un cuenco o en el fregadero
  • Vierta los ingredientes medidos en el vaso
  • Mezclar ingredientes sencillos
  • Preparar hierbas y frutas – recoger uvas de la vid, recoger hierbas del tallo, arrancar hojas de lechuga para la ensalada, etc.
  • Triturar ingredientes como plátanos o patatas

6-7 años

  • Cascar huevos
  • Practica cortando frutas y verduras con un cuchillo apto para niños
  • Contar los artículos
  • Hacer galletas o bolas energéticas con la masa
  • Practicar la lectura de la receta en voz alta

8-9 años

  • Utilice un abrelatas
  • Medir los ingredientes
  • Zumo de cítricos
  • Pelar verduras
  • Leen y siguen las instrucciones para mezclar la masa por sí solos.

Edades 10-12

  • Ocuparse con seguridad de las cosas de la cocina: hervir fideos, cocer ingredientes a fuego lento en una cacerola…
  • Leer recetas y dar instrucciones a los ayudantes de cocina
  • Cortar y picar verduras
  • Aprende a utilizar otros aparatos de cocina como la batidora, el robot de cocina, etc.

Y, si necesitas ideas de recetas para niños, ¡tengo lo que necesitas!

Comidas para niños

  • Tortitas con pepitas de chocolate: si añade pepitas de chocolate a sus tortitas, sus hijos no tendrán ni idea de que están comiendo algo repleto de proteínas y otros ingredientes saludables.
  • Copas de avena – ¡Un favorito entre las familias! Haz que cada uno personalice sus propias tazas de avena con el sabor que prefiera.
  • Macarrones con queso proteínicos – Sí, he mejorado el clásico y he añadido verduras a la comida favorita de todos.
  • Palitos de pollo – Estos palitos de pollo al horno son paleo y 100% aprobados por los niños. ¡Una de mis recetas más populares!
  • Nuggets de pollo – Prepara estos nuggets de pollo en casa para darles un giro saludable. Sírvelos con esta salsa casera de Chick-Fil-A y tus hijos alucinarán con tus habilidades culinarias.
  • Jackfruit a la barbacoa – ¿No ha oído hablar del jackfruit? ¡No hay problema! Una versión saludable de la carne de cerdo a la barbacoa o del pollo desmenuzado, a tus hijos les encantará desmenuzar el jackfruit enlatado. Sírvelo en un bollo con ensalada o en un wrap.
  • Nachos de coliflor con queso – Haz un trato con tus hijos… ¡podéis cenar nachos *si* la base es de coliflor! Ni siquiera se darán cuenta de que están comiendo la versión saludable y mejorada. Vale, puede que se den cuenta… ¡pero les encantarán!
  • Patatas fritas – Vale, no es una comida, pero te recomiendo que acompañes tus platos principales con cualquiera de mis patatas fritas vegetarianas. Tengo papas fritas de calabacín, papas fritas de calabaza, papas fritas de batata, papas fritas de jícama y nabo. ¿Quién las prueba todas?

Meriendas y postres divertidos para niños

  • Vasitos de aguacate – ¡Confía en mí cuando te digo que a tus hijos les ENCANTARÁ hacer y comer estos vasitos!
  • Protein Muddy Buddies – ¿Buddy buddies con proteínas? Por supuesto. La proteína ayudará a evitar el pico de azúcar y a mantener a tus hijos saciados durante más tiempo.
  • Nachos de manzana – ¡Tus hijos pueden crear sus propios nachos saludables y dulces añadiendo sus ingredientes preferidos! A mí me encantan con caramelo de dátiles, pepitas de chocolate y granola.
  • Helado de Menta y Chocolate – Prepara helado en casa con sólo seis ingredientes, ¡no necesitas heladora! Nadie sabrá que la base lleva aguacate.
  • Helado de plátano y chocolate – ¡Uno de mis postres favoritos! Se prepara en un santiamén con un mínimo de ingredientes.
  • Bolas energéticas sin hornear – ¡Hazlas para tus hijos o escóndelas para tu reserva personal de dulces! Son muy fáciles y están buenísimas.
  • Bocaditos energéticos SunButter – ¡Los bocaditos sin frutos secos perfectos para que los niños lleven al colegio!
  • Dátiles rellenos de Snickers – ¡Una vez más, sorprende a tus hijos y haz snickers en casa! Las instrucciones paso a paso explican en qué pueden ayudar los niños y qué es mejor para los adultos.
  • Vasitos de mantequilla de cacahuete – ¡Haz vasitos de mantequilla de cacahuete más sanos con sólo cinco ingredientes!
  • Bocaditos de plátano con chocolate y mantequilla de cacahuete – ¡No hay nada más sencillo que esto! Tus hijos pueden ayudarte a cortar los plátanos, untar la mantequilla de cacahuete y bañarlos en chocolate.
  • Bolas de bizcocho de vainilla – ¿A alguien más le apetece rodearse de colores vivos y alegres? Estas bolas de bizcocho encajan a la perfección… ¡que empiecen las virutas!
  • PB & J Bars – ¡Una versión divertida del clásico sándwich que todos conocemos y adoramos!
  • Bocaditos crujientes de chocolate y almendras – ¡Advertencia! Son peligrosamente deliciosos. ¡Puntos extra por estar hechos con sólo cinco ingredientes!
  • Barritas de granola caseras – No hace falta comprar barritas compradas en la tienda cuando puedes hacer las tuyas propias.
  • Muffins de doble chocolate – ¿Chocolate sobre chocolate? Sí, ¡por favor! Nunca adivinarías que cada magdalena contiene 13 gramos de proteínas.
  • Barritas de frutas y frutos secos – Con frutos secos, masticables y ligeramente dulces, ¡son el tentempié perfecto para tener a mano para todo el mundo!
  • Monster Cookies – ¡Uno de mis dulces favoritos de la infancia! Son gruesas y masticables y muy fáciles de preparar.

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Me encantaría conocer tu opinión. ¿Te gusta tener a tus hijos en la cocina contigo? ¿Qué es lo que más te gusta hacer con ellos?

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo