Au contraire, mon frere. Los tomates siguen apoderándose de mi vida. Y me alegra mucho decirlo.

A Smudge no le gustan mucho las frescas. No puedo entender por qué, porque los cultivados en casa son más dulces que cualquier galleta o donut que me sugiera disimuladamente que le compre en todas y cada una de las salidas al supermercado.

¿Por qué los niños son así? Pero ella felizmente y con entusiasmo comerá mi Sopa casera de tomates reliquia . Como a la mayoría de los niños, también le encanta el ketchup y la salsa de tomate.

¿Cuál es el problema con los tomates frescos, señora?

Bueno, cariño, tengo un arma secreta: cúbrelo con una capa de queso. Y para hacerlo aún más irresistible: ponle tocino ahumado encima. Y sumergirlo en esa sopa.

El nuevo BLT: B de bacon, L de queso suizo y T de tomate. Je, je. Ella nunca sabrá que ha sido engañada.

Estaba explorando Pinterest y me encontré con algunas maneras en que otros han mostrado su amor por los BLT.

A la moda look con bacon para toda la familia (y al igual que cuando interpretamos a los personajes de Sonrisas y lágrimas de niños y a la más pequeña le tocó ser Greta, mira a quién le toca ser el tomate).

Y un poco algo para la cocina y tus bolleras favoritas

Pero por ahora, estoy bastante satisfecho con mi sándwich BLT Grilled Cheese, menos las almohadillas calientes de ganchillo.

Sándwich de queso a la plancha BLT
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Sándwich de queso a la plancha BLT

Ingredientes

  • 1-2 lonchas de queso suizo
  • 2 rodajas de tomate
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 rebanadas de pan de huevo
  • 4 lonchas de bacon cocido
  • 4 lonchas de queso cheddar

Instrucciones

  • Unte un lado de cada rebanada de pan con mantequilla y, a continuación, junte los lados untados con mantequilla. Coloque 2 lonchas de queso cheddar encima de la pila de pan, luego las lonchas de bacon, luego el queso suizo, luego el tomate y, por último, las lonchas de queso restantes. Coloque el pan con la cara untada con mantequilla hacia abajo en una sartén a fuego medio-alto. Cúbralo con una tapa y deje que se cocine durante 3-4 minutos o hasta que esté dorado.
  • Reduzca el fuego a medio y dé la vuelta al sándwich por el otro lado y cocínelo durante 2-3 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido. El segundo lado se cocinará más rápido que el primero, así que vigila con cuidado.
  • Córtalo por la mitad y disfrútalo con sopa de tomate casera.
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