Hay quien dice: «No te metas con la perfección». Ese fue mi pensamiento inicial cuando probé el puñado de maíz de caramelo y cacahuetes tostados secos de mi hermana Carrie. Estaba absolutamente delicioso – la forma en que el dulce maíz de caramelo se mezclaba con los cacahuetes secos y salados – claramente una combinación hecha en el cielo.
Pero no podía dejarlo estar. Tenía que liarla. Entonces, ¿qué podría hacer esta combinación perfecta aún mejor?
Chocolate blanco. Y mantequilla de cacahuete. CLARAMENTE.
Los derretí juntos en una cacerola pequeña, y revolví en la mezcla de caramelo de maíz y maní.
A continuación, se dejaron caer en racimos sobre papel de pergamino y se refrigeraron hasta que se endurecieron.
Y… si cabe… ¡estaban aún mejor que el puñado perfecto que los inspiró! Aquí está la receta:
