Por si aún no te has dado cuenta, me ENCANTAN las recetas sin hornear. Creo que es porque puedo empezarlas en un momento y terminarlas al siguiente …. ¡y tener un dulce divertido y delicioso al final! Así que, entre llamadas telefónicas y correos electrónicos, cambios de pañales y preparación de sándwiches, colorear y plastilina ….., ¡a menudo me encuentro soñando despierta con recetas sin hornear! Ah…..la vida de una madre bloguera que se queda en casa.
¿Otra cosa que me encanta de los no-bakes? Siempre son un GRAN éxito con mis hijos. No sé lo que es ….. tal vez el hecho de que por lo general son del tamaño de un bocado y cubiertos de caramelo de chocolate ….. ¿justo para las manos pequeñas y las papilas gustativas? Y no sé por qué me hace tan feliz que los niños los aprueben. Como si sus opiniones fueran realmente dignas de confianza…..? Pero, no obstante, ¡su aprobación importa!
Petit Fours fáciles sin hornear
Por eso ayer, cuando Nora no podía dejar de tocar estos Petit Fours sin hornear …. y Ellia y Greta se lanzaron a por el plato en cuanto bajaron del autobús y me dijeron que eran lo MEJOR que había hecho nunca ….. ¡me alegró el día! ¡Me sentí como si hubiera logrado algo grande! No importa el hecho de que sólo me tomó 10 minutos para hacer.
Ahora…… ¡¡¡Si sólo pudiera conseguir que tuvieran ese tipo de reacción a la cena…!!!
Ingredientes
- 1/2 taza de Nutella
- 8 caramelos en forma de corazón
- 24 galletas de mantequilla Lorna Doone
- 8 oz. Candiquik de vainilla u otro chocolate blanco fundible
Instrucciones
- Apilar 3 galletas shortbread, rellenando las dos capas centrales con Nutella (aprox. 1 cucharadita por capa)
- Derretir Candiquik a fuego lento; cubrir completamente con una cuchara los montones de shortbread.
- Coloque los Petit Fours sobre papel encerado; cubra cada uno con 1 corazón de conversación.
- Dejar enfriar en el frigorífico o a temperatura ambiente hasta que el chocolate se haya endurecido.
