Pan de calabaza y arándanos es la MEJOR receta de pan de calabaza, ¡mejorada con la adición de arándanos frescos y glaseado dulce de queso crema! ¡El postre perfecto o receta de brunch para su mesa de vacaciones!

Bueno, hemos entrado oficialmente en una nueva era. La era de los niños y los dispositivos electrónicos. Que Dios nos ayude.

Para ser honesto, ha pasado mucho tiempo. Desde el año pasado, o tal vez el anterior, Ellia y Greta nos han estado rogando que les dejemos tener algo… lo que sea… que puedan llamar suyo. Porque todo el mundo tiene algo. Obviamente. Así que desde que tengo memoria, esto ha sido una discusión. Pero recientemente, han subido mucho el volumen. Las peticiones semanales se han convertido en diarias…. y el «ya hablaremos de ello» ha dejado de funcionar como respuesta aceptable.

Sí, sabía que era cuestión de tiempo. Por supuesto, no esperaba despertarme esta mañana y que Greta me dijera que ya tiene su propio teléfono. Y tampoco esperaba que Ellia me pidiera que cargara el suyo mientras estaba en el colegio hoy…., pero a veces las cosas suceden cuando menos te las esperas. Y parece que ha llegado el momento de los teléfonos. (Para ser justos, sus teléfonos son en realidad nuestros viejos teléfonos….que funcionan más como iPods….y, como me dijo Greta, debería alegrarme de no tener que comprar nada nuevo….pero sí. Los tiempos están cambiando).

Y las estaciones también están cambiando. Para ser sincera, no estoy muy segura de si debería estar pensando en Acción de Gracias o en Navidad ahora mismo….así que por hoy, he decidido pensar en las dos cosas. Con esta receta de pan de calabaza y arándanos.

Lo sé, lo sé…. recetas de pan de calabaza están por todas partes. Hay algunos deliciosos por ahí… ¡¡¡pero ESTE pan de calabaza es el MEJOR!!! Y no sólo porque está lleno de arándanos frescos y cubierto con delicioso glaseado de queso crema, sino porque el pan en sí es tan increíblemente perfecto. Por supuesto, los arándanos y el glaseado no hacen daño… y son las adiciones perfectas para llevar esta receta del otoño al invierno. Y créeme….una vez que lo pruebes, vas a quererlo para AMBOS. De hecho, ¡la querrás todo el tiempo!