¡Estas palomitas picantes son saludables, crujientes y picantes! Sólo tienes que mezclar palomitas de maíz frescas con mi mezcla perfecta de especias, ¡y ya está todo listo!

Palomitas en pequeñas latas vintage
Las palomitas picantes son un gran regalo saludable.

Uno de mis principales las caídas de la merienda son fichas, guacamole y salsa . Un vaso de margarita clásico y un plato de estos aperitivos – ¡es un problema!

Después de unas cuantas noches de snacky-indulgence el botón superior de mis jeans no se cierra . Entonces tengo que no se puede hacer nada con las patatas fritas y se adhieren a una merienda más ligera. Palomitas picantes hacer el trabajo por mí.

Palomitas esparcidas en una tabla oscura con especias en una cuchara
¡Disfruta de estas Palomitas picantes!

Palomitas de maíz es como las llamamos en México. Palomitas en inglés significa palomitas o palomitas . En nuestro caso, hablaremos del tipo de palomitas 🙂 .

Esta receta es un sustituto salado, ahumado y perfectamente condimentado para el picoteo que la mayoría de nosotros solemos hacer.

Palomitas picantes en pequeñas latas de metal
¡Las palomitas picantes saludables son muy divertidas de comer!

Cómo hacer palomitas picantes

La elaboración de estas Palomitas picantes se basa en la mezcla de especias que consiste en sal kosher, un poco de azúcar (para equilibrar), ajo en polvo, comino, chile chipotle molido y chile ancho molido.

Puedes aumentar el chile en polvo si te gusta más picante según tu gusto.

3 latas pequeñas de metal con palomitas de maíz

¿Qué palomitas debo utilizar?

Para las palomitas de maíz me gusta hacerlas yo misma en el horno, pero puedes utilizar palomitas de maíz normales o con mantequilla ya hechas. Las palomitas de maíz en el microondas son otra buena opción para tener a mano para esos momentos en los que quieres un aperitivo rápido.

Yo no añado mantequilla a mis palomitas, ya que me gusta que sean más ligeras y dejar que las especias hagan el sabor por mí. Si estás cuidando tu cintura, ¡hazlo así! Te prometo que no echarás de menos la mantequilla (o las calorías lol)

Si te gustan los aperitivos picantes y crujientes, prueba mi Garbanzos asados picantes y crujientes . A ti también te encantarán. Si quieres un tipo diferente de mezcla de especias para probar en la fruta, haz mi Condimento de chile y lima …. ¡Qué bien!

Palomitas en pequeñas latas vintage

Palomitas picantes

Porciones 6 tazas

Mira González

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Tiempo de preparación 5 mins
Tiempo total 5 mins
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¡Estas palomitas picantes son saludables, crujientes y picantes! Sólo tienes que mezclar palomitas de maíz frescas con mi mezcla perfecta de especias, ¡y ya está todo listo!

6 tazas

Ingredientes

  • 1/2 cucharada sal kosher
  • 1/2 cucharada azúcar
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita comino
  • 1 cucharadita chile chipotle molido
  • 1 cucharada chile ancho molido
  • 6 tazas palomitas simples estalló

Instrucciones

  • Mezcla todos los ingredientes y espolvorea la cantidad que quieras sobre las palomitas frescas.

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NUTRICIÓN

Servir: 1 tazas | Calorías: 39 kcal | Carbohidratos: 5 g | Proteínas: 3 g | Grasa: 1 g | El colesterol: 6 mg | El sodio: 287 mg | Potasio: 33 mg | Fibra: 1 g | Sugar: 1 g

La información nutricional y las conversiones estadounidenses se calculan automáticamente. No puedo garantizar la exactitud de estos datos. Si esto es importante para usted, por favor verifique con su calculadora nutricional favorita y/o herramienta de conversión de unidades.

Esta receta fue publicada originalmente en octubre de 2013. Se actualizó en diciembre de 2019 para revisar el contenido y las fotografías. La receta original sigue siendo la misma. ¡Que la disfruten!

Palomitas de maíz en 3 recipientes pequeños
Delicious recipe for healthy spicy popcorn
Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo