Palomas de piña son una versión dulce y refrescante del original. Disfrútalos por copas o prepara una jarra para compartir….. En cualquier caso, ¡son la bebida perfecta para el verano!
¡Es el fin de semana del 4 de julio! Y …..lo has adivinado…… ¡Tengo otro cóctel que compartir contigo! ¿Te parece que he estado compartiendo un montón de recetas de bebidas últimamente? Pues sí. ¡Porque es verano! Y no hay nada que me guste más del verano que disfrutar de una bebida refrescante con los amigos. ¡Especialmente en un fin de semana de vacaciones!
Esta bebida es una de mis favoritas del verano. Zumo de piña, tequila, un toque de cítricos: ….. es como el verano en un vaso. ¿Hay algo mejor?
Tengo pensado disfrutar de algunos de estos el día 4. Después del desfile. Antes de los fuegos artificiales. ¡Con guacamole! Suena perfecto, ¿no crees?
¿Y usted? ¿Qué planes tienes para el 4 de julio? ¿Tienes alguna tradición establecida? ¿Un menú específico? ¿Una bebida especial? Me encantaría que me lo contaras. Y, hagas lo que hagas, ¡espero que tu día sea relajante, divertido y lleno de Palomas de Piña! ¡Feliz día 4, amigos!
Ingredientes
- 1/2 c. de azúcar
- hielo
- Para el sirope simple:
- 3 oz. de zumo de piña
- 2 oz. de tequila
- zumo de 1/2 lima
- 1/2 c. de agua
- zumo de 1 limón
- 2 oz. de agua con gas de cítricos
- 1,5 cucharadas de sirope simple de limón
Instrucciones
- Prepare el sirope simple llevando a ebullición el agua y el azúcar en un cazo pequeño.
- Retirar del fuego y añadir el zumo de limón.
- Dejar reposar hasta que se enfríe.
- Preparar la bebida combinando todos los ingredientes en un vaso.
- *¡La receta se puede multiplicar para hacer una jarra!
