Nudos de arándanos y nueces hechos con Rodas Dinner Rolls son fáciles de hacer y están seguros de complacer a todos. Estos deliciosos panecillos están rellenos de arándanos secos y nueces y cubiertos con un streusel de azúcar moreno para añadir un poco de dulzura a su mesa de Acción de Gracias.
Me asocié con Rhodes para traerles esta receta. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Lemon Tree Dwelling!
Y así de fácil……¡Ha llegado Acción de Gracias! ¿Estáis preparados? Debo decir que pasé de sentirme completamente desprevenida a sentirme más o menos preparada, todo en el transcurso de una semana. Lo cual es genial. Así que ahora toca hacer la lista y comprar y preparar la comida …. ¡que es un pequeño precio a pagar por el festín que nos vamos a dar el jueves!
Como de costumbre, iremos directamente de casa de mis padres a casa de los padres de Jorden ….. ¡y cuando digo banquete, lo digo en serio! Y la cantidad que nos toca es tan pequeña, ¡que es casi una locura! Crema de maíz y ensalada en uno; sidra de manzana con arándanos en el otro. Como he dicho, ¡un pequeño precio a pagar por el festín que sin duda nos espera!
Los nudos de arándanos y nueces son rápidos y fáciles de hacer.
Ya he decidido que voy a llevar algo extra a cada comida. Algo que sé que a todo el mundo le encantará, pero que nadie esperará. Como estos deliciosos nuditos de arándanos y nueces. Hechos con Rhodes Dinner Rolls, literalmente no podrían ser más fáciles. Sólo tienes que dejarlos crecer, rellenarlos, enrollarlos, atarlos y hornearlos ….. ¡y tendrás un dulce panecillo con una sorpresa en su interior!
Hace poco descubrí que los productos Rhodes se fabrican aquí mismo, en Wisconsin. Lo cual es genial, no sólo porque me encanta apoyar a las marcas locales, sino también porque están disponibles en casi cualquier tienda de comestibles en el estado. ¡Menos carreras me hace feliz….especialmente la semana de Acción de Gracias! (Para los que no estéis en Wisconsin, ¡no os preocupéis! Los productos Rhodes también están disponibles en todo el país).
Estos panecillos de arándanos y nueces están rellenos de arándanos secos, nueces, azúcar moreno, canela y nuez moscada, y cubiertos con un sencillo streusel que cruje al hornearlo. Lo mejor de todo es que ¡no tienes que esperar al postre para comerlos! ¡Están hechos para la comida! Así, junto con todas las delicias saladas como el pavo, el relleno, las judías verdes y la crema de maíz, puedes disfrutar de un pequeño bocado dulce. ¿Qué más se puede pedir? Sólo asegúrese de hacer suficiente para las sobras…..porque estos pequeños rollos son perfectos para cualquier momento del día. (¿Alguien quiere desayunar el Viernes Negro?)
Ingredientes
- 1 huevo (batido)
- Para la cobertura de streusel:
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 taza de arándanos secos
- 10 panecillos Rhodes
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 c. de mantequilla derretida
- 1/2 taza de nueces picadas gruesas
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 c. de azúcar moreno
Instrucciones
- Saque 10 panecillos del paquete y deje que suban según las instrucciones del paquete.
- Cuando los panecillos estén listos, prepare el relleno en un bol pequeño combinando las nueces, los arándanos secos, la mantequilla derretida, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada.
- Estire la masa hasta formar un redondel plano de 10 cm y rellénelo con aproximadamente 4 cucharaditas del relleno preparado.
- Enrolle los bordes de la masa alrededor del relleno, superponiéndolos para sellarlos.
- Apriete con cuidado la masa para estirarla hasta formar una cuerda de 20 cm.
- Ate los extremos de la masa para formar un nudo.
- Colóquelos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
- Meter los extremos; pincelar los rollos con huevo batido.
- Espolvorear generosamente con azúcar moreno y canela streusel topping.
- Hornear a 350 grados 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
