Las mimosas son un favorito a la hora del brunch… ¡y esta versión con sidra de manzana es un toque delicioso! Hecha con solo 3 ingredientes, es dulce, refrescante y perfecta para el otoño.
¿Podemos estar todos de acuerdo en una cosa? Un brunch no es un brunch sin una mimosa. Hay algo en la combinación de zumo de naranja y champán que hace que cualquier brunch sea mucho más delicioso… ¡y esta versión con manzana es igual de increíble!
Hecho con sólo 3 ingredientes, es un dulce toque otoñal repleto de sabor a manzana. Porque seamos realistas… no a todo el mundo le gusta el zumo de naranja… e incluso si te gusta, a veces sólo tienes que mezclar las cosas.
Esta Mimosa de Manzana es una forma fácil y divertida de hacerlo. Es perfecta para el brunch o para cualquier momento del día… y no podría ser más fácil de hacer. Sólo tienes que enfriar los ingredientes (esto es fundamental), servir y decorar. Una receta a prueba de tontos que te garantiza llevar tu brunch al siguiente nivel.
Ingredientes
Champán – Cualquier tipo de champán seco (Brut) funcionará bien para esta receta. O si le gustan las bebidas un poco más dulces, no dude en utilizar su tipo de champán favorito.
Zumo de manzana – Mi zumo favorito para los cócteles de manzana es el zumo de manzana sin filtrar. Puedes sustituirlo por sidra de manzana o cualquier cosa que tengas a mano.
Licor de manzana – Existen varios tipos de licor de manzana disponibles en la mayoría de las tiendas de licores.
Cómo preparar una mimosa de sidra de manzana
Comience con ingredientes fríos – Como las mimosas se preparan sin hielo, es importante empezar con ingredientes fríos. Yo sugeriría refrigerar el champán y el zumo durante al menos 4 horas, o mejor aún, toda la noche.
Mezclar el zumo de manzana y el licor de manzana – En una copa de champán, mezcle el licor de manzana y el zumo de manzana frío.
Cubrir con champán – Añada champán frío hasta llenar la copa.
Adorne y disfrute – Decorar con una rodaja fina de manzana y ¡a disfrutar!
Variaciones de la receta
- Utilice cualquier tipo de zumo de manzana o sidra
- Utiliza una mezcla de manzana y arándanos para darle un toque delicioso
- Añade un chorrito de licor de canela para preparar una mimosa de manzana y canela.
- Añade un chorrito de vodka de vainilla para una mimosa de tarta de manzana
- Cubrir con nata montada
- Prepara una jarra llena para grupos grandes
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