Remolachas. Limones. Azúcar. Combinado en un delicioso Limonada de remolacha . ¿He perdido la cabeza? Es muy posible, pero lo más probable es que no se deba a esta bebida.

¿A quién se le ocurrió este elixir de raíces vegetales y cítricos? No fui yo. No, fue el grupo de Queso de Wisconsin que me pidió que fotografiara cócteles y queso para su último número de Rallar, emparejar, compartir .

¿Pensabas que sólo hacía sesiones de fotos para mi propia revista online? No, divulgo mi amor por la comida.

Debo admitir que tenía mis dudas sobre probar esta limonada de remolacha desde el principio. Algo así como mi Smudge cuando ve algún objeto extraño en su plato. Eso sería una nueva verdura y vas a probarla, señorita.

Soy una juguera novata con poco tiempo, así que tomé el camino más fácil y mucho menos sucio y dejé que mi juguera languideciera en la despensa mientras compraba zumo de remolacha en Whole Foods. Seguí obedientemente su receta, todavía escéptica de esta inusual combinación y entonces… me quedé atónita con el sabor.

De una buena, muy, muy, muy buena manera. Muy buena.

**Por cierto, echa un vistazo al nuevo campo de búsqueda de recetas que hay a la derecha, en la barra lateral, el que pone BUSCAR. Escribe ensalada o pollo y verás las recetas aparecer mágicamente. 9.342 veces más rápido. Toma eso Harry Potter.**

Mientras que la Limonada de Remolacha y Burrata llegó a la cima de mi tarjeta de baile y fue una buena cosa para empezar la mañana, el resto de la tarde se convirtió en una neblina de color de rosa en el momento en que terminé con el Berry Smash y Gorgonzola, Moscow Mule y Cheddar Blue y Sangría de Melocotón y Gouda.

Digamos que es una buena manera de empezar, intermediar y terminar una sesión fotográfica. Consiga las recetas aquí .

¿Quieres averiguarlo por ti mismo? Hagamos esto. Una cosa llamada «REGALO».

La gente de Wisconsin Cheese cree que te gustaría ponerte un poco cursi y me han pedido que organice un pequeño regalo de queso de fin de semana para que empieces.

Estos son los detalles:

Un ganador recibirá una cesta de regalo de Wisconsin Cheese con cada uno de los quesos de Wisconsin incluidos en el cóctel (Gouda, Burrata, Gorgonzola y Cheddar Blue) y tres siropes de Madison, Wisconsin. Membrillo y manzana para aromatizar sus propias creaciones de cócteles o mocktails con sabores de granadina de cereza ácida, lima y pepino y lúpulo de ruibarbo.

Para participar, sigue las instrucciones del widget del sorteo. Oye, es bueno ser cursi.

un sorteo de Rafflecopter

Y ahora, algunos favoritos de los viernes.

Uno de mis lugares favoritos en la tierra, y ahora tengo una lista de 100 cosas que hacer allí.

Todo está en los ingredientes: Una comparación de galletas que cambiará la vida de cualquier galletero.

El perro con más talento que jamás verás . Ojalá enseñara a mis cachorros una o 543 cosas.

Sé que publiqué una receta de lasaña de chocolate y toffutti con salsa de chipotle, pero no la encuentro… Oh, aquí está. No más tamizar a través de tableros de gran pinned. Así es como lo encontré.

Una razón más por la que la quiero, porque está orgullosa de mostrar su verdadero vientre post-bebé .

Click ‘n eat. 15 cuentas de instagram de comida que deberías seguir. ¿Algún otro favorito? Escríbalos en los comentarios.

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Un buen regalo es el que quieres para ti. Le envié esto a un dulce amigo esta semana .

Acaba de salir: El pieTeléfono 5 . Lo tomaré en merengue de manzana o limón.

Mi menú virtual de fin de semana incluye un día completo de:
Hamburguesas de desayuno con alioli de arce y huevo frito
Ensalada fría de fideos con sésamo
Pimientos Rellenos con Crema de Chipotle
Tacos de chile y lima a la parrilla
Tarta helada de Root Beer Float
Bellini de sorbete de fresa y albahaca

Que tengas un fin de semana a tope, suerte en el sorteo y mantente fresco. Como siempre.

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Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo