Limonada con vodka de albahaca y mora combina la limonada dulce y ácida con los deliciosos sabores de la mora y la albahaca en un cóctel refrescante perfecto para el verano.
Así que, es oficial. En algún momento de la semana pasada, estamos oficialmente en el mercado para los nuevos vecinos. Y realmente no estoy segura de cómo me siento al respecto. Parece que fue ayer cuando todos estábamos emocionados de conocer a los dos niños detrás de nosotros …. y luego, así como así, se van. De acuerdo, han pasado dos años….y ambos hemos tenido bebés….y hemos celebrado cumpleaños y hogueras y quedado para jugar….pero dos años NO es mucho tiempo. Especialmente con vecinos que te gustan.
Hacía tiempo que sabíamos que no estaban muy satisfechos con su casa actual. ¡Pero todo sucedió tan rápido! A la semana de tener su casa en el mercado, tenían múltiples ofertas, por más de pedir, y un cartel de VENDIDO en el frente. Y ahora …. a esperar.
Esperamos al 2 de julio, cuando se mudarán nuestros nuevos vecinos. Esperamos conocerlos, que sean simpáticos, divertidos y buenos vecinos. Y planeamos cómo presentarnos y darles la bienvenida al barrio.
Siempre he lamentado no haber dado nunca la bienvenida «oficial» a nuestros vecinos actuales… con galletas o pan casero o una botella de vino. Así que mejor que creas que estaré lista y esperando el día que los nuevos se muden. ¿Y esta vez? Estoy pensando en ir a por todas.
En lugar de galletas de chocolate, ¿por qué no preparar una jarra de limonada con vodka de albahaca y zarzamora? Porque seamos honestos. Si hay algo que haría mejor el proceso de mudanza, es un cóctel. Y ya que nuestros patios están uno frente al otro, ¡compartir una o dos limonadas con vodka de albahaca y zarzamora podría ser una buena idea!
En realidad, se trata de una bebida increíblemente sencilla de preparar. Todo lo que necesitas es limonada, vodka, moras frescas, albahaca fresca y azúcar. Hervir, remover, colar, mezclar y ¡voilá! Limonada con vodka de albahaca y moras. La forma perfecta de saludar a los nuevos vecinos, ¡y te garantizamos que disfrutarás más del verano!
Ingredientes
- 1/2 c. de agua
- 1/2 taza de moras frescas
- 1 c. de agua
- 4 c. de limonada
- 1 c. de vodka
- 1/2 taza de sirope simple de albahaca y zarzamora (receta a continuación)
- 1/2 taza de hojas de albahaca fresca (desgarradas)
- Para el sirope simple:
- 1/4 c. de azúcar
- moras frescas (albahaca y rodajas de limón (para decorar))
Instrucciones
- Prepare el sirope simple llevando a ebullición el agua y el azúcar; retírelo del fuego e incorpore las hojas de albahaca fresca y las moras.
- Utilizar un pasapurés o un tenedor para machacar las moras y la albahaca.
- Deje reposar hasta que la mezcla se enfríe y, a continuación, cuélela con un colador de malla fina.
- En una jarra mediana, combine la limonada, el vodka, el agua y el sirope simple colado.
- Decorar con moras, rodajas de limón y albahaca fresca.
