Este delicioso y fácil Cazuela de fideos con atún se prepara en menos de 35 minutos y requiere muy pocos ingredientes, por lo que es perfecto para cenas entre semana.

Nota: Esta receta fue publicada originalmente el 12 de septiembre de 2012. Se actualizó en abril de 2019 para revisar el contenido y las fotografías. La receta original sigue siendo la misma. ¡Que la disfruten!

Cazuela de fideos con atún y guisantes en dos platos

Aunque me encantawhineMe quejo de que todavía hace calor y no puedo evitar encender el horno para hornear cosas ricas. La mayoría de la gente guarda los guisos para el otoño y el invierno, ¡pero yo no! Creo que he hecho esto Cazuela de fideos con atún unas 3 veces durante el verano, pero ¿puedes culparme? Es tan fácil de preparar durante las noches ocupadas y está tan bueno. Tan bueno.

Serving Tuna Noodle Casserole

Mi marido es un poco quisquilloso cuando se trata de su cazuela de atún, así que para que quede perfecta rehogo las cebollas en mantequilla, añado leche y uso una lata grande de crema de champiñones para hacerla más cremosa, no se puede tener una cazuela seca, ¿verdad?

Cazuela de fideos con atún y guisantes a la cazuela

Cómo hacer esto fácil Cazuela de fideos con atún:

Esta receta requiere muy pocos y accesibles ingredientes. Todo lo que necesitas es fideos de huevo, 2 latas de atún blanco, guisantes congelados, un poco de cebolla, crema de champiñones, queso rallado, un poco de mantequilla y un poco de leche.

Si quieres ponerte elegante con la guarnición, puedes añadir perejil picado, microverduras o incluso algunos aderezos más indulgentes como la cobertura de migas o las migas de aros de cebolla.

Ingredientes para la cazuela de fideos con atún

Siga estos sencillos pasos.

  1. Mientras se cocina la pasta, calienta una sartén pequeña y cocina las cebollas con la mantequilla hasta que las cebollas estén blandas.
  2. En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes restantes (reserve 1/2 taza de queso para la cobertura) y mezcle bien.
  3. Cuando la pasta esté lista, escúrrela y pásala a una cazuela. Añadir la mezcla de atún y mezclar hasta que se combine bien.
  4. Espolvorear con la 1/2 taza restante de queso rallado y hornear durante 20 minutos o hasta que la parte superior comience a dorarse.

¡Eso es!

Sartén con mantequilla y cebolla
Cazuela de atún antes de hornear

La mejor cazuela de atún

Porciones 6 porciones

Mira González

5 de 2 vota
Tiempo de preparación 15 mins
Tiempo de cocción 20 mins
Tiempo total 35 mins
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Este delicioso y fácil Cazuela de fideos con atún se prepara en menos de 35 minutos y requiere muy pocos ingredientes, por lo que es perfecto para cenas entre semana.

6 porciones

Ingredientes

  • 1 Paquete de 12 onzas de fideos de huevo
  • 1/4 taza cebolla picada
  • 2 Cucharada de mantequilla sin sal
  • 8 onzas queso Cheddar rallado
  • 1 taza guisantes verdes congelados
  • 2 Latas de atún de 6 onzas, escurridas preferentemente atún blanco en agua
  • 1 Lata de 26 onzas de crema de champiñones condensada
  • 1/2 taza leche (2%, entera o su leche favorita)
  • 3/4 cucharadita Sal Kosher (o más al gusto)
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida

Instructions

  • Precaliente el horno a 425 grados F. Rocíe con aceite en aerosol una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas.
  • Poner una olla grande de agua a hervir. Cocer la pasta durante unos 10 a 12 minutos o hasta que esté al dente; escurrirla y enjuagarla con agua fría.
  • En una sartén pequeña, a fuego medio, añadir las 2 cucharadas de mantequilla. Cuando la mantequilla se haya derretido, saltear el 1/4 de taza de cebollas hasta que estén blandas y translúcidas. Retirar la sartén del fuego y reservar.
  • En un bol grande, mezclar todos los ingredientes excepto los fideos (Nota: reservar 1/2 taza de queso para añadirlo encima de la cazuela). Añadir los fideos y mezclar bien.
  • Transfiera la mezcla a la fuente de horno preparada y espolvoree la 1/2 taza restante de queso rallado. Hornea durante 20 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.
  • Servir caliente

NUTRICIÓN

Servir: 2 tazas | Calorías: 452 kcal | Carbohidratos: 32 g | Proteínas: 28 g | Grasa: 26 g | Grasas saturadas: 11 g | El colesterol: 93 mg | El sodio: 1502 mg | Fibra: 3 g | Sugar: 3 g

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Cazuela de fideos con atún y guisantes
un plato con cazuela de atún y guisantes

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo