Este Salsa de jícama es fresca, crujiente y con sólo 4 ingredientes, ¡es súper fácil de hacer! ¡Es la salsa sana y refrescante perfecta!

Un plato ovalado con salsa de jícama.

La primera vez que tuve esto Salsa de jícama estaba en La Santisima Gourmet Taco Shop en Phoenix Arizona. Es nuestro restaurante mexicano favorito en el valle ya que sirven comida auténtica y ¡nosotros estamos a favor de eso!

Antes de comer esta salsa en nuestro restaurante favorito, la única forma en que solía comer Jicama era rociada con condimento de chile y limón Sal y mucho zumo de lima. Es el el perfecto tentempié saludable en mi opinión.

Una pizarra blanca con dos cuencos pequeños y Salsa.

¿Jicama en salsa?

Tal vez pienses que la jícama no suena como un ingrediente para la salsa, ¡pero sí funciona! Proporciona el equilibrio fresco perfecto para algunas de las especias mexicanas picantes en los platos salados, además su crujiente proporciona una textura divertida pero deliciosa.

Ingredientes

Para hacer esta fácil receta de salsa, necesitarás

  • Jicama fresca: Escoge una que esté firme y sin manchas de sequedad en la piel. Cortar en cubos de aproximadamente 0,5 pulgadas.
  • Jalapeño: Para una salsa más suave, recomiendo utilizar sólo un pimiento, sin semillas y cortado en dados. O para una salsa más picante, siéntase libre de añadir dos pimientos.
  • Cilantro fresco: Finamente picado
  • Lima fresca: Por favor, evite las cosas embotelladas – ¡su salsa sabrá mucho mejor con zumo de lima fresco!
  • Sal Kosher al gusto
Ingredientes en tazones pequeños: trozos de jícama, jalapeño picado, cilantro, sal y limones.

Cómo hacer salsa de jícama

La buena noticia es que también es ridículamente fácil de hacer. Para hacer esta salsa todo lo que tienes que hacer es picar la jícama, el jalapeño, el cilantro, luego rociar con jugo de limón, espolvorear con un poco de sal, ¡y eso es todo!

No hay nada más fácil que eso.

Un plato ovalado con salsa de jícama.

Salsa de jícama

Porciones 2 tazas

Mira González

5 de 1 voto
Tiempo de preparación 15 mins
Tiempo total 15 mins
IMPRESO RECETA DE PINES DEJA UNA OPINIÓN
Una salsa deliciosa, sana y crujiente. ¡Va a ir perfecto en patatas fritas o incluso tacos!

2 tazas

Ingredientes

  • 2 tazas Jicama picada
  • 1 jalapeño grande dados
  • ¼ taza cilantro picado
  • 1 a 2 limas
  • sal al gusto

Instrucciones

  • En un bol mediano, añada todos los ingredientes y mézclelos bien. Añadir sal al gusto.

NUTRICIÓN

Servir: 0.5 taza | Calorías: 32 kcal | Carbohidratos: 8 g | Proteínas: 1 g | El sodio: 106 mg | Fibra: 4 g | Sugar: 2 g

¿Te gustan las salsas mexicanas?

Asegúrese de revisar todas mis otras salsas que tengo bajo el Mexican Salsas categories . Siempre estoy buscando añadir más a mi repertorio, así que si estás buscando uno específico, ¡házmelo saber! Me aseguraré de compartirlo aquí sólo para ti.

Un plato ovalado blanco con salsa.

Guardar Guardar

Guardar Guardar

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo