Esta receta rápida y fácil de huevo al horno en aguacate es perfecta para el desayuno o la merienda. Es baja en azúcar y está repleta de proteínas, grasas saludables y fibra.

Chicos… ¡Ayer debuté en televisión! Nunca había trabajado en televisión, así que aceptar el anuncio me sacaba definitivamente de mi zona de confort, pero dije que sí. No dejaba de pensar en la frase «haz cada día algo que te asuste» y sabía que estaría nerviosa, pero que era una oportunidad increíble que no podía rechazar.

El viernes fui a comprar algunos de mis productos favoritos verificados No-GMO y pasé el resto del día practicando. Probablemente parecía una loca hablando sola porque estaba ensayando todo el tiempo que estuve comprando. Oh bueno, seguro que los empleados de Whole Foods están acostumbrados a que la gente refunfuñe sobre los OMG en voz baja 😉 .

También quería compartir aquí la receta del huevo con aguacate al horno porque es un nuevo favorito mío.<— y’all know i’m all about the healthy fats!!>

Repleta de proteínas, grasas saludables y mucha fibra, esta receta rápida y fácil es perfecta para el desayuno o la merienda.

Sé que el aguacate caliente puede parecer un poco extraño, pero estoy enganchada a él desde que empezamos a asar aguacates el verano pasado. ¡Calentar el aguacate lo hace aún más cremoso!

Los huevos de aguacate al horno me gustan calientes, pero también fríos. La mayoría de las veces hago cuatro a la vez para poder refrigerar unos cuantos para un desayuno rápido y portátil o un tentempié rápido para después de entrenar. Es muy fácil y sólo lleva 2 ingredientes. Yo les pongo sal, pimienta y un poco de salsa picante.

Baked Avocado Eggs
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Con proteínas, grasas saludables y mucha fibra, esta receta rápida y fácil de huevo al horno con aguacate es perfecta para el desayuno o la merienda.
Baked Avocado Eggs

Ingredientes

  • pimienta molida
  • 1 aguacate
  • 2 huevos
  • sal marina
  • salsa picante (opcional)

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425°F.
  • Cortar el aguacate por la mitad.
  • Saca el hueso y utiliza una cuchara para hacer agujeros más grandes para los huevos. El agujero para el hueso suele ser demasiado pequeño para que quepa un huevo entero.
  • Coloque las mitades de aguacate en una fuente de horno pequeña forrada con papel de aluminio.
  • Hornear durante 17-20 minutos o hasta que el huevo esté bien cocido. Servir caliente con sal marina, pimienta y salsa picante. Guarda los aguacates sobrantes en la nevera para disfrutarlos más tarde.

Composição

Porción: 1 Calorías: 397kcal Azúcar: 1g Grasas: 12g Carbohidratos: 16g Fibra: 10g Ardillas: 13g
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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Autor

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