Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Atkins. Las opiniones y el texto son todos míos.
El helado de leche de coco y vainilla sin batidora se elabora con sólo cuatro ingredientes y se cubre con deliciosos trozos de la barrita de caramelo de chocolate negro y sal marina Atkins Harvest Trail. Este postre es bajo en carbohidratos y naturalmente no contiene gluten.
El helado es el capricho perfecto para el verano. Lo mejor de todo es que el helado de leche de coco y vainilla sin batidora se elabora con sólo cuatro sencillos ingredientes bajos en carbohidratos. Leche de coco, vainilla, aceite de coco y un toque de edulcorante se combinan para crear un postre delicioso y refrescante para disfrutar todo el año. Mezcla todos los ingredientes en una batidora, viértelos en un recipiente apto para el congelador y congélalo durante toda la noche. Ni siquiera necesitas una heladora. Así de fácil.
Para este dulce capricho, cubra un sencillo helado de vainilla con trozos de la barrita Atkins Harvest Trail de chocolate negro y caramelo de sal marina. La barrita Atkins es el topping perfecto para este helado y contiene una sencilla y nutritiva mezcla de almendras y cacahuetes tostados combinados con chocolate negro y caramelo de sal marina. Las barritas contienen 8 gramos de proteínas, 9 gramos de fibra, sólo 1 gramo de azúcar y no contienen gluten ni colorantes, saborizantes o conservantes artificiales. Pruebe alguna de las otras variedades de barritas Atkins Harvest Trail la próxima vez que prepare este helado.
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Visite AtkinsEatRightNotLess.com para obtener más información sobre el programa « Atkins: Come bien, no menos» y descubra más sobre el estilo de vida bajo en carbohidratos de Atkins. Si usted está explorando la forma de comer ceto, aprender más acerca de cómo Atkins ofrece un estilo de vida más flexible en comparación con la dieta ceto con una gama de opciones de alimentos y el equilibrio de los micronutrientes dentro de su Atkins 20 y Atkins 40 programas.
Ingredientes
- 2 latas (13,5 oz) de leche de coco entera
- 1/2 taza de edulcorante swerve (u otro edulcorante bajo en carbohidratos)
- 1/3 taza de aceite de coco derretido o aceite MCT
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 2 barritas Atkins Harvest Trail de chocolate negro con caramelo y sal marina (cortadas en trozos pequeños)
Instrucciones
- Añada todos los ingredientes excepto las barritas Atkins a una batidora. Pulse durante 10 a 15 segundos o hasta que estén completamente combinados. Vierta la mezcla en un recipiente apto para el congelador. Espolvoree las barritas Atkins picadas por encima. Congele durante ocho horas o toda la noche. Descongelar ligeramente justo antes de servir. ¡Que aproveche!
