Helado casero de kiwi sin batidora, rápido y fácil y hecho con kiwi fresco. ¡Un postre fresco perfectamente delicioso!
Bueno, me dirijo a la recta final, como se suele decir, y voy a dejar mi ciudad para volver a la suya. No hace falta decir que echo de menos a mi marido, a mi hija pequeña y, por supuesto, a nuestro gato y a nuestro perro.
Y saber que mi hijo mayor volverá de visita unos días más tarde lo hace más llevadero.
Kiwi troceado
Antes de irme preparé uno de los helados favoritos de mi marido. Sí, a diferencia de mí, él siempre elige algo un poco más saludable cuando se trata de helados.
Kiwi mezclado
Yo soy más del tipo de amante de los helados dame todo el chocolate que tengas.
Helado casero fácil sin batidora
Lleva toda la vida pidiéndome que le haga helado de kiwi. Como cultivamos kiwis, la fruta no escasea.
Soy la única de la familia a la que no le gusta pelar y comer kiwis. Me gusta el kiwi mezclado con otras frutas en una tarta o pastel de frutas. Y ahora lo admito en helados.
Hice este helado de kiwi casero sin batidora de dos maneras, la primera vez troceé el kiwi y lo añadí a la mezcla de nata y la segunda vez trituré el kiwi.
Afortunadamente ambos pasaron la prueba de sabor con el italiano, aunque el segundo día que lo comió decidió que tenía un sabor más suave y ligero que prefería. No puedo decir nada del tercer día porque nunca llegó tan lejos.
Si te gusta el kiwi, este helado casero de kiwi es para ti. ¡Que lo disfrutes!
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Ingredientes
- 3/4 tazas + 3 1/2 cucharadas de nata (entera o para montar) ((300 ml))
- 3/4 de taza de leche condensada azucarada ((174 gramos))
- 1/2 cucharadita de vainilla ((4,20 gramos))
- 5 kiwis medianos (más o menos / triturados o picados)
Instrucciones
- En un bol pequeño, bata la leche condensada azucarada y la vainilla y reserve.Saque un bol del congelador y monte la nata hasta que se formen picos firmes.Añada un poco de nata montada a la mezcla de vainilla y leche condensada azucarada para que sea más fácil de combinar.A continuación, incorpore el resto de la mezcla de nata montada.Incorpore el kiwi triturado o picado y colóquelo en un molde de 20x10 centímetros. Cúbralo con plástico o introduzca el molde en una bolsa grande con cierre y congélelo durante al menos 3-5 horas o incluso toda la noche. Si lo desea, cubra con rodajas de kiwi fresco. ¡Que aproveche!
