Mi guía gastronómica del Valle de Napa incluye un itinerario de 4 días con los mejores lugares para visitar: dónde alojarse, dónde comer y dónde beber.
Seamos sinceros. Me encanta el vino, pero fui al Valle de Napa por la comida. Me encanta que en el Valle de Napa haya infinitas opciones para los amantes de la gastronomía. El hecho de que la zona cuente con hermosos paisajes es un extra. Cuatro días en el Valle de Napa es el tiempo perfecto para saborear todo lo que ofrece, incluidos algunos de los mejores restaurantes y bodegas del país. Si quiere reducir su itinerario a menos de cuatro días, puede elegir lo que más le apetezca ver. Personalmente, preferiría pasar aún más tiempo en el Valle de Napa, porque siempre hay algo más que ver o comer.
Dónde alojarse en el Valle de Napa
(1) Hotel North Block, Yountville, CA
Yountville se encuentra en el centro del Valle de Napa y es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Puede pasear por toda la ciudad y encontrará un sinfín de opciones para alojarse, ir de compras y cenar. Muchos de los mejores restaurantes del país se encuentran en Yountville.
El North Block Hotel es un bonito y pintoresco hotel boutique situado en Yountville. Es sofisticado, lujoso y encantador. Las lujosas habitaciones incluyen todo lo necesario para una estancia relajante en el Valle de Napa. Redd Wood se encuentra justo en la propiedad para que pueda disfrutar del desayuno antes de salir para el día o disfrutar de una cena informal cuando regrese de sus aventuras.
imagen superior cortesía de North Block Hotel
imagen superior cortesía de North Block Hotel
(2) Auberge du Soleil, Rutherford, CA
Durante nuestra estancia en el Valle de Napa, también tuvimos el privilegio de cenar en el Auberge du Soleil y visitar sus instalaciones. Brad y yo nos casamos en una propiedad de Auberge, Palmetto Bluff (ahora gestionada por Montage) y siempre nos gusta tener la oportunidad de visitar otras de sus propiedades. Sus propiedades son de las mejores del mundo. Si quiere darse un capricho, alójese en el Auberge du Soleil. Si no tiene la oportunidad de alojarse allí, pase por el Bar & Bistro para disfrutar de un almuerzo informal en su terraza con vistas al valle.
Las habitaciones son el epítome del lujo. Sentarse en el porche por la mañana y disfrutar del hermoso paisaje del país del vino. Puedo imaginarme ahora sentado en esta silla. El complejo es tranquilo, romántico y acogedor. Si busca lo último en lujo, Auberge du Soleil es mi elección para alojarse en el Valle de Napa.
imagen superior por cortesía de Auberge du Soleil
imagen superior por cortesía de Auberge du Soleil
Ahora que ya sabe dónde alojarse, le proporciono un itinerario de cuatro días que incluye mis lugares favoritos del Valle de Napa.
Primer día: Empieza la mañana en Model Bakery, en Santa Elena. Pide un muffin inglés para disfrutar y un cupcake de terciopelo rojo para el camino. Pasa la mañana recorriendo las tiendas del centro de Santa Elena y luego dirígete al Spice Islands Marketplace en el Culinary Institute of America de Greystone.
La tienda CIA es un paraíso para cocineros, panaderos y amantes de la cocina. También tienen una cafetería muy mona y una chocolatería con golosinas. Después de explorar Santa Elena, diríjase a la granja del rancho Long Meadow para almorzar. Mientras esperas tu mesa, recorre los alrededores, prueba su vino y no te pierdas las frutas y verduras frescas de su mercado agrícola.
Después de comer, dirígete a Dean & Deluca. Sé lo que estás pensando. Acabas de terminar de comer, ¿por qué querrías más comida? Bueno, ¿por qué no querrías más comida? Estás en el Valle de Napa, después de todo. Para en Dean & Deluca, coge algunos aperitivos para más tarde. Recoge comida para mañana. O simplemente admira todas las delicias que desearías llevarte a casa pero que probablemente no puedas meter en tu equipaje. ¿He mencionado ya que puede que empiece a llevar una maleta extra sólo para todo el queso que me gusta traer a casa?
Programe una cata de vinos por la tarde en la bodega Frog’s Leap. Relájese y disfrute de su tiempo en la bodega. Termine el día cenando en Redd Wood.
Día 2: Comience el día con un hermoso paseo por Yountville. Deténgase en la panadería Bouchon y visite el jardín de Thomas Keller. El jardín está abierto al público y es un lugar precioso para pasear. Haga una parada en Mumm Napa para disfrutar de una magnífica degustación en su patio exterior. Eche un vistazo a su tienda de regalos y a su galería de fotos y luego vaya a comer al Bistro & Bar del Auberge du Soleil. ¿Está listo para otra cata? Pase la tarde en Chase Cellars. Después de un largo día, disfrute de una cena en Cindy’s Backstreet Kitchen.
Día 3: Organice una visita a una bodega con Napa Valley Tesla. Este servicio de coches de lujo y empresa de turismo le llevará a cada una de sus degustaciones en un lujoso Tesla de bajo consumo. La gente que posee este negocio son grandes personas. Ellos organizarán todo el día para usted en algunas de sus bodegas favoritas o usted puede programar sus propias degustaciones. Ellos se adaptan a casi cualquier solicitud para recorrer el Valle de Napa. Napa Valley Tesla es una forma divertida de pasar el día. Le sugiero que vaya a comer algo o incluso que se salte el almuerzo, ya que se dirigirá a Round Pond Olive Mill para hacer una visita y una cata. Después de la cata de aceite de oliva se puede ir justo al otro lado de la calle a Round Pond Winery para una cata de vinos por la tarde.
Recomiendo encarecidamente el Round Pond Olive Mill Tour & Tasting. No sólo harás un recorrido por su hermoso huerto de olivos, sino que podrás degustar su aceite de oliva, vinagre de vino tinto y sirope de cítricos. Vaya a la degustación con hambre porque habrá mucha comida para picar mientras degusta. Me encantó que esta visita se realizara en un entorno pequeño e íntimo en el que pudimos aprender mucho sobre la almazara y probarlo todo. Esta es una de las actividades que no debe perderse en el Valle de Napa. Pero asegúrese de guardar un poco de espacio porque la cena de esta noche es en Redd.
Día 4: Después de una semana de vino, comida y demasiados dulces, empiece el día haciendo senderismo por el parque de Westwood Hills. La ruta discurre por las onduladas colinas de Napa. Hay varias vueltas, pero cada una de ellas es relativamente corta. Tras la caminata matutina, diríjase al centro de Napa para hacer turismo. No se pierda el mercado Oxbow. Almuerce y compre bombones, café o queso para llevar a casa. Pase la tarde explorando el centro de Napa o regrese al hotel, relájese en la piscina y prepárese para cenar en Ad Hoc.
Ahí lo tienes. Cuatro días en el paraíso gastronómico con más comida, vino y dulces de los que sabrás qué hacer con ellos. Para más detalles sobre las bodegas y los restaurantes que recomiendo, haz clic en las entradas de abajo. Diviértete en el Valle de Napa.
Lea mi post sobre Dónde comer en el Valle de Napa para obtener información detallada sobre muchos de los restaurantes mencionados.
Lea mi artículo sobre las mejores bodegas del Valle de Napa para obtener información detallada sobre muchas de las bodegas mencionadas.
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