Las galletas de avena y chocolate fáciles de preparar sin hornear son un clásico que sólo requiere 10 minutos de preparación. Combina unos pocos ingredientes para crear las mejores galletas de avena con chocolate.
La temporada de galletas es la mejor. Nos encanta hornear galletas para intercambios de galletas, fiestas navideñas y más. Las galletas fáciles de chocolate y avena sin hornear son las galletas de chocolate fáciles perfectas. Están hechas con ingredientes que probablemente ya tienes en tu despensa y requieren menos de 10 minutos de tiempo de preparación. Son un dulce divertido de última hora o un tentempié estupendo para disfrutar a lo largo de la semana.
Si está buscando un surtido de galletas para preparar un plato de galletas navideño, pruebe nuestras galletas de mantequilla de cacahuete de 3 ingredientes, galletas crujientes de chocolate o galletas de chocolate y menta.
Receta de galletas de avena y chocolate sin hornear
La receta de estas galletas no puede ser más fácil.
- En primer lugar, mezcle el azúcar, la leche, la mantequilla, el cacao en polvo y la sal en un cazo mediano a fuego medio. Lleve la mezcla a ebullición, removiendo con frecuencia para que no se pegue ni se queme en el fondo del cazo.
- Retirar del fuego y añadir la avena, la mantequilla de frutos secos y la vainilla. Utilizamos cualquier mantequilla de frutos secos que tengamos disponible. La mantequilla de cacahuete, la de anacardos y la de almendras le van muy bien a esta receta.
- A continuación, utilice una cuchara para galletas de 5 cm para sacar la masa y colóquela en una bandeja para galletas forrada con papel pergamino. Presiona las galletas con el dorso de la cuchara para nivelarlas ligeramente.
- Dejar enfriar las galletas a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos hasta que se endurezcan.
Consejos para hacer galletas de avena sin hornear
- Para esta receta utilizamos copos de avena de cocción rápida. La avena de cocción rápida crea la mejor consistencia para estas galletas.
- Utiliza ingredientes de alta calidad. Puedes usar tu tipo favorito de cacao en polvo, pero a nosotros nos encanta usar cacao en polvo sin azúcar Ghirardelli o cacao en polvo Hershey’s para obtener la mejor textura y sabor.
- Guarde estas galletas en un recipiente hermético hasta 4 días.
Sabemos que estas galletas te van a encantar. Acompáñalas con dulce de menta para un regalo navideño comestible. O disfrútalas con una taza caliente de chocolate caliente casero. Si te encantan estos sabores, entonces también te encantarán estas Barritas de Galletas de Avena y Chocolate.
Prueba estas galletas fáciles y dinos qué te parecen. Que las disfrutes.
