Este Fondue de chocolate y mantequilla de cacahuete es tan cremoso y lleno de rico sabor a mantequilla de cacahuete, que te hará rogar por más. ¡Este dip de chocolate de 3 ingredientes será el éxito de cualquier degustación de postres!
Bueno….estoy oficialmente embarazada de 23 semanas….y estoy luchando oficialmente para que este no sea el embarazo en el que engorde ¡80 libras! Vale….puede que sea una pequeña exageración. Pero no recuerdo haberme sentido nunca tan merecedora de un capricho durante un embarazo. Y por darme un capricho, por supuesto, ¡me refiero a comerme todos los dulces que haya!
Tal vez tenga algo que ver con el hecho de que nunca antes había estado embarazada de otros 3 niños….o tal vez sea el hecho de que nunca antes había sido una bloguera de comida embarazada….pero sea lo que sea, mi gusto por lo dulce se ha disparado. Ahora…. Ojalá pudiera ser una de esas mujeres embarazadas que se dejan llevar y se permiten cualquier cosa durante el embarazo. Pero no es así. No me privo de nada…., pero soy consciente de lo que como (¡y de la cantidad que como!).
¿Leíste mi post del otro día sobre la fruta como postre? Bueno, para abreviar…., me gusta mucho. Sobre todo últimamente, cuando todo lo que me apetece es postre. De alguna manera, parece que está bien comer postre todos los días cuando, al menos la mitad de las veces, empieza con fruta fresca. ¿Estoy en lo cierto?
Fondue de chocolate y mantequilla de cacahuete – Una deliciosa fondue de postre
Lo que me lleva a esta receta de fondue de chocolate y mantequilla de cacahuete. Literalmente he comido esto todas las noches durante las últimas 5 noches. ¡Y definitivamente no estoy exagerando sobre eso! Me recuerda a la fondue original de The Melting Pot ….deliciosamente chocolatosa con un remolino de mantequilla de maní y un toque crujiente. Me encanta con fresas frescas o plátanos… ¡y estoy segura de que estaría delicioso con casi cualquier cosa! Sin embargo, para no engordar 30 kilos, me quedo con la fruta fresca ….. y, por supuesto, ¡con la fondue!

Ingredientes
- 1/3 c. de mantequilla de cacahuete crujiente
- 1/3 c. de Nutella
- 1 taza de pepitas de chocolate con leche
- fresas (plátanos, o los aperitivos que prefiera)
Instrucciones
- Derretir todos los ingredientes en un cazo pequeño a fuego medio-bajo, removiendo constantemente.
- Servir caliente; conservar a temperatura ambiente.