Espaguetis al horno es una receta fácil de preparar que encantará a toda la familia. Combina todos los sabores de los espaguetis con toneladas de queso derretido en un delicioso plato de pasta que se convertirá en un nuevo favorito.

Mi familia siempre está dispuesta a comer pasta… y cuando se trata de pasta… los espaguetis están en lo más alto de la lista.

Hay algo en ella que siempre da en el clavo, no importa cuántas veces la preparemos. Es una de las comidas clásicas más reconfortantes… ¡por una buena razón!

Por eso los espaguetis al horno son tan fáciles de preparar. Porque combina una de nuestras comidas reconfortantes favoritas (espaguetis) con otra comida reconfortante favorita (queso) en una cazuela cremosa, deliciosa y llena de sabor. Es una especie de mezcla entre lasaña y espaguetis… y me encanta que sea tan fácil de hacer.

Es un plato que hacemos a menudo y del que mis hijos nunca se cansan. Cuando todos los niños repiten… ¡sabes que es para quedárselo!

Ingredientes

  • 16 oz. de fideos espagueti
  • 1 libra de salchicha italiana
  • 32 oz. de salsa marinara
  • Lata de 14 oz. de tomates cortados en dados, sin escurrir
  • 4 c. de queso mozzarella rallado
  • 15 oz. de queso ricotta
  • 1,5 cucharadita de orégano seco
  • 1,5 cucharadita de albahaca seca
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

📋 Instrucciones

  1. Cocer los fideos según las instrucciones del paquete; escurrirlos.
  2. Dore la salchicha italiana hasta que esté completamente cocida; escúrrala.
  3. Mezcle la salchicha italiana con la salsa marinara, los tomates cortados en dados, 2 c. de queso mozzarella, el queso ricotta, el orégano, la albahaca y el ajo.
  4. Combinar la mezcla de salsa con los fideos y mezclar.
  5. Pasar a un molde de 9×13 pulgadas; cubrir con el queso restante.
  6. Hornear a 350° durante 20-30 minutos, hasta que el queso esté completamente derretido.
  7. Cubrir con perejil picado.

🌶 Variaciones de la receta

  • Sustituya la salchicha italiana por carne picada de vacuno o pavo.
  • Utiliza fideos de pasta de cualquier forma
  • Sustituir 1 c. de parmesano por 1 c. de mozzarella
  • Utilice requesón en lugar de requesón
  • Añadir 1 c. de pimientos salteados
  • Añadir 1/2 taza de cebolla salteada
  • Añadir orégano fresco o albahaca

🥗 Guarniciones

  • Ensalada César BLT
  • Ensalada de tomate, pepino y queso feta
  • Ensalada italiana con 3 quesos
  • Ensalada italiana picada
  • Brócoli asado con parmesano
  • Espárragos asados al ajo

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Autor

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