Compartimos una guía de viaje saludable a Grand Rapids, Michigan. Aquí encontrarás dónde alojarte, comer, beber y explorar, además de cómo mantenerte activo mientras disfrutas de la ciudad. Este viaje fue organizado por Experience Grand Rapids.
Hace unas semanas destaqué mi viaje healthyish a Charleston, SC y ahora estoy de vuelta con otro post como parte de la serie Healthyish Travel Guide. ¡Esta vez voy a compartir todo sobre Grand Rapids, Michigan!
Si eres como yo antes de ir, puede que no conozcas la ciudad, así que aquí tienes un poco de historia: Grand Rapids es la segunda ciudad más grande de Michigan y está situada a orillas del río Grand, a unos 50 km al este del lago Michigan. Grand Rapids cuenta con una creciente escena culinaria y el título de Ciudad de la Cerveza, con alrededor de 80 cervecerías artesanales. Y un poco más de trivialidades: Grand Rapids también tiene el título de Ciudad del Mueble, que se remonta al siglo XIX, cuando el negocio de los muebles de madera estaba en auge, y la ciudad sigue siendo hoy el centro del mobiliario de oficina de gama alta en Estados Unidos.
Experience Grand Rapids acogió a un pequeño grupo de blogueros durante el fin de semana y todos tuvimos el placer de conocer la ciudad. El tema del viaje era Cenar y Descubrir, así que pasamos el tiempo comiendo, bebiendo y moviéndonos… básicamente todas mis cosas favoritas cuando estoy visitando una nueva ciudad. En general, Grand Rapids fue una pasada y me han dado ganas de planear un viaje de vuelta para que Isaac también pueda visitar la ciudad. Sé que el ambiente cervecero le encantaría. En este post, voy a compartir algunos de los aspectos más destacados de mi viaje, incluyendo dónde me alojé, los restaurantes en los que comimos y todas nuestras actividades divertidas.
Dónde alojarse
Nos alojamos en el JW Marriott, un hotel de categoría mundial en pleno centro de Grand Rapids. Las habitaciones son muy bonitas y la mía incluso tenía vistas al río. El hotel cuenta con un completo restaurante y bar, una piscina cubierta climatizada, gimnasio, spa y sala de vapor de eucalipto. Me encantó la ubicación porque está justo en el Grand River y en una zona muy transitable. Todas las mañanas podía dar un paseo por el río y había muchos restaurantes, museos, cafeterías y boutiques a poca distancia a pie.
Lugares saludables para desayunar y comer
- Field & Fire Cafe – A w a panadería se especializa en panes artesanos rústicos y cruasanes. Me alegró saber que tienen muchas opciones veganas y sin gluten. Pedí una cerveza fría y la tostada de aguacate (pan de espelta) con un huevo perfectamente cocido encima. ¡Tan delicioso y saciante!
- Little Bird – Llegué al hotel muerta de hambre, así que hice una pequeña búsqueda en Internet de opciones saludables cerca y encontré este lugar (inmediatamente supe que tenía que ir sólo por el nombre). Pedí la ensalada con pollo y estaba muy buena. También tienen una ensalada César poco tradicional con col rizada y patatas fritas, además de un montón de alimentos saludables y un menú de desayuno estelar (mirando a la tostada de aguacate). Muy recomendable.
- Mercado del centro de Grand Rapids – Este mercado del centro de la ciudad es un lugar ideal para ir de compras, comer, disfrutar del arte y la cultura. Sus instalaciones interiores cuentan con un mercado de 24 vendedores. Hay un local de Madcap y una panadería, pero aquí tendrás más opciones para comer que para desayunar. Pasamos por aquí para comprar provisiones para el picnic y el almuerzo antes de ir a pasar el día al lago Michigan. Recomiendo encarecidamente el salmón ahumado al chipotle de Fish Lads.
Lugares para cenar
- El Sovengard – Los productos de temporada reciben un tratamiento escandinavo en este coqueto y moderno restaurante con un espacio exterior de ensueño. Muy recomendables las patatas fritas a la cerveza agria, hechas con patatas russet cortadas a mano y salteadas con vinagre de cerveza agria. Merece la pena darse un capricho.
- ¡Reserve Wine & Food – Hicimos la hora feliz aquí en nuestra primera noche y nos encantó el vino de barril y las opciones de vuelo de vino! No comimos aquí, pero parece un gran lugar para la cena con de la granja a la mesa.
- Butcher’s Union – Este fue uno de mis favoritos. Tienen un adorable Patio al aire libre con cocina americana y excelentes cócteles. Conocido por su carne y su increíble filete (algunas de las señoras estaban entusiasmadas con él). Tuve una comida vegetariana impresionante aquí y recomiendo encarecidamente el hummus de coliflor.
- Zoko 822 – Ofertas Cocina de inspiración vasca, una combinación de estilos y sabores del norte de España y el sur de Francia servida en platos pequeños.
- MeXo – A Restaurante y bar mexicano que aporta un toque moderno a la cocina clásica prehispánica de México. El guacamole fresco estaba delicioso y me encanta que venga con rodajas de jícama y rábano para mojar. Cualquier lugar que ofrece verduras como una opción para mojar tiene mi voto.
Lugares para tomar una copa
- One Bourbon – Un patio vibrante con una selección épica de whisky. No me encanta el whisky, así que no me entusiasmó, pero también tienen otras bebidas y la paloma que pedí era perfecta. Me encantó toda la vegetación aquí también.
- Haute Rooftop Lounge en New Hotel Mertens – No hay muchos lugares con azotea en Grand Rapids, así que éste es una verdadera joya y fue sin duda uno de mis lugares favoritos de la ciudad. Haute sirve aperitivos, postres y tiene un bar completo. Las bebidas eran estupendas, pero recomiendo encarecidamente el pot de crème de chocolate. Era taaaan rico y cremoso. Pero, si lo que buscas es cenar, echa un vistazo al r etro-chic brasserie que sirve clásicos franceses y cócteles de la vieja escuela en un antiguo hotel histórico.
- Founders Brewing Co – En realidad no fuimos a Founders en este viaje, pero tengo que darles un grito porque Grand Rapids es conocida como la Ciudad de la Cerveza. Así que si eres un amante de la cerveza, definitivamente aprovecha la escena cervecera. Echa un vistazo a la Ruta de la Cerveza de la Ciudad, con más de 80 cervecerías, o programa una visita a una cervecería.
- Cygnus27 – E njoy the skyline as you sip a cocktail top a Glass Tower. También es un lugar ideal para cenar.
- THE B.O.B – Se trata de un divertido local del centro de la ciudad que cuenta con restaurantes, bares y una discoteca, todo en un mismo edificio. Hay algo para todos los gustos: pizza, música en directo, baile y mucho más. Durante nuestra visita, había un evento especial en el jardín botánico con Ketel One y pudimos disfrutar de una copa. Elaboramos nuestros propios cócteles con hierbas frescas y vodkas de Ketel One con infusión botánica y bajo contenido en azúcar.
Y OMG, ¡las patatas fritas de boniato de Bobarinos Pizza estaban buenísimas! ¿Os habéis dado cuenta de que las patatas fritas (especialmente las de boniato) son mi debilidad? Mi jugada típica es pedirle a Isaac que pida papas fritas con su comida para poder robarle unas cuantas, pero cuando estoy de vacaciones me doy el gusto de comer mi propia canasta de papas fritas. #equilibrio
Cafeterías
- Madcap – Sirve café tostado localmente en tres locales de Grand Rapids. Una mañana visité el local del Monroe Center porque estaba muy cerca de mi hotel y también me tomé un café frío en el local del Downtown Market. El café estaba buenísimo. Me habría traído a casa algunos granos de café para Isaac, pero nuestra cocina estaba siendo renovada en ese momento.
- Rowster Coffee – Me impresionaron mucho los cafés tostados en casa y la leche de almendras casera. Tuve que pedir un café con leche de almendras cuando me enteré de que lo hacían ellos mismos, y estaba delicioso.
- Outside Coffee – Una cafetería reconvertida en caravana aparcada en el jardín comunitario de Woosah Outfitters. Este lugar es el más original y moderno. Tómate un café y relájate en las hamacas cercanas.
- Squibb Coffee & Wine Bar: el lugar perfecto para tomar un café o una copa de vino (o kombucha local) a media tarde. También hacen tablas de quesos y embutidos épicas.
Movimiento y ejercicios
Mi actividad preferida cuando viajo es caminar (o correr) para poder explorar mientras me muevo durante el día, pero en Grand Rapids también hay un montón de gimnasios. Una mañana tuvimos la oportunidad de visitar uno de los gimnasios locales, Beer City Barre, que ofrece una clase de 60 minutos que combina técnicas de ballet, pilates y yoga.
Otra forma estupenda de mantenerse activo durante la visita a Grand Rapids es planear una excursión de un día al lago Michigan y recorrer uno de los numerosos senderos. Decidimos caminar por los senderos de North Point hasta el Parque Estatal de las Dunas de Saugatuck. La caminata no fue nada agotadora, pero hay unas dunas costeras enormes (de más de 60 metros de altura) cerca del agua, así que si te apetece hacer ejercicio, te recomiendo encarecidamente que las subas un par de veces antes de meterte en el agua a nadar.
Hablando del lago Michigan, tengo que decir que nunca antes había estado y, caray, ¡me impresionó muchísimo! El agua es limpia, turquesa, clara y sencillamente preciosa. Como chica de la Costa Este, crecí yendo a playas en Virginia, las Carolinas y Florida, que obviamente son todas de agua salada. Lo bueno del lago Michigan es que tiene olas, pero es agua dulce, así que no tienes que preocuparte de que te entre sal en los ojos o en la boca, y cuando sales del agua te sientes fresco y limpio en vez de pegajoso y salado. Es increíble. Y tampoco hay que preocuparse por los tiburones o las medusas.
Tiendas boutique
Pensaba que Richmond tenía algunas boutiques locales monas (¡y las tenemos!), pero Grand Rapids tiene MUCHOS barrios pequeños con boutiques monas. Aquí hay algunas que me gustaron:
- Fox Naturals – Vende productos naturales para la piel, el cabello y la belleza. Una tienda monísima con una imagen de marca adorable.
- Art of the Table – Una tienda gourmet con una gama única de alimentos, libaciones y accesorios de mesa. El lugar perfecto para accesorios de fotografía gastronómica 🙂 .
- Mokaya – Chocolatería local con muchos sabores y diseños interesantes, como trufas con forma de erizos y tortugas. Le llevé a Isaac un paquete mixto de trufas y le encantaron. PD – No te duermas con la barra de caramelo. Fue lo que más me gustó de todo lo que probé.
- Dime & Regal – Compra montones de bonitas joyas y artículos para el hogar.
- Woosah Outfitters – Arte y ropa inspirados en la naturaleza de una marca de Grand Rapids. Esta tienda cuenta con obras de arte de su propietaria, Erica Lang. Los diseños y la motivación de Woosah giran en gran medida en torno a las xilografías y la naturaleza. ¡Qué guay!
- Lee & Birch – Ropa y accesorios de moda para mujer, con tres establecimientos en Michigan.
Otras actividades en Grand Rapids
Sólo estuve en la ciudad unos días, así que apenas rocé la superficie cuando se trata de visitar todas las atracciones, restaurantes, cervecerías y boutiques que Grand Rapids tiene para ofrecer. He aquí una pequeña lista de algunas cosas que sin duda quiero ver la próxima vez que visite la ciudad:
- Museo de Arte de Grand Rapids: Un a rt museum situado en Grand Rapids, con colecciones que abarcan desde el Renacimiento hasta el Arte Moderno y colecciones especiales sobre arte europeo de los siglos XIX y XX.
- Museo Presidencial Gerald R. Ford : Gerald Ford, 38º Presidente de Estados Unidos, no nació en Grand Rapids, pero se crió allí y representó a la ciudad en la Cámara de Representantes de Estados Unidos de 1949 a 1973. El Presidente y su esposa están enterrados en los terrenos de este museo.
- Jardines y Parque de Esculturas Frederik Meijer : La segunda atracción turística más popular de Michigan. Esta combinación de parque de esculturas y jardín botánico es uno de los 100 museos de arte más visitados del mundo Y uno de los 30 museos más visitados del planeta… lo que significa que debe ser INCREÍBLE.
- Museo Público de Grand Rapids : Fundado en 1845, el Museo Público de Grand Rapids es uno de los museos de historia más antiguos de Estados Unidos. Perfecto para los amantes de la historia
- Distrito histórico de Heritage Hill : Uno de los mejores barrios de casas antiguas del país está a sólo cinco minutos a pie del centro de Grand Rapids. Heritage Hill cuenta con la mayor y mejor colección de casas del siglo XIX y principios del XX de Michigan. Casi todos los estilos de la arquitectura estadounidense, desde el renacimiento griego a la pradera, están representados en los 1.300 edificios que datan de 1844.
- Casa Meyer May de Frank Lloyd Wright : Una meticulosa restauración completa con mobiliario original y reproducciones fielmente ejecutadas, la Meyer May House ofrece la rara oportunidad de experimentar una casa de la pradera exactamente como Frank Lloyd Wright la concibió. Definitivamente, ¡quiero verla la próxima vez que vaya de visita!
- Museo Infantil de Grand Rapids : El Museo de los Niños se encuentra en el centro de Grand Rapids, a un paseo de muchos hoteles. El lugar perfecto para llevar a los niños, sobre todo en un día lluvioso.
Para estar al día de los acontecimientos y obtener más información sobre la encantadora ciudad de Grand Rapids, visite Experience Grand Rapids.
Aquí está el impresionante grupo de señoras con las que tuve el placer de experimentar Grand Rapids: Ashley, Stephanie, yo, Maryanne, Sherrie y Liz. ¡Echa un vistazo a sus sitios para ver sus pensamientos sobre Grand Rapids también!
Dígame, ¿ha visitado alguna vez Grand Rapids? ¿Eres de aquí? ¿Me he perdido algo en cuanto a comida o atracciones que recomendarías? Déjame un comentario para contármelo.
