Esto es lo mejor Ensalada Navideña y es muy fácil. Se hace tradicionalmente con 3 leches y no es excesivamente dulce. No dejes que el nombre te engañe. Puedes disfrutar de esta ensalada de frutas durante todo el año.

Gran bol transparente con ensalada de frutas mexicana.
La Ensalada Navideña es una refrescante ensalada de frutas mexicana

Las ensaladas dulces son un equilibrio perfecto para las comidas con sabrosos platos mexicanos como Pozole y tamales . Es el maridaje perfecto.

¿Planeas una reunión? La Ensalada Navideña siempre tiene un lugar en la mesa para las fiestas familiares, los potlucks, las posadas y las funciones de trabajo. Está cargada de fruta y el aderezo cremoso es refrescante. Sírvela con Ponche Navideño ¡y será un éxito!

Esta ensalada de frutas es un plato estupendo para preparar si tienes poco tiempo. Está lista más rápido que mi clásica Arroz con leche pero sabe mejor cuando se hace con antelación para ayudar a mezclar los sabores y hace que los malvaviscos se ablanden.

Es una de esas recetas que siempre está mejor al día siguiente.

Una linda taza con ensalada de frutas.
Ensalada Navideña con manzana y fruta

Ingredientes para el aliño

El dulzor de este aderezo proviene de la leche condensada y del jarabe de frutas que viene en el cóctel de frutas. La mezcla no es excesivamente dulce. ¡Es perfectamente deliciosa!

Para el aderezo necesitarás:

  • 1 lata de 14 oz de leche condensada
  • 1 lata de 12 oz de leche evaporada
  • 1 lata de 7.6 oz media crema – si no encuentras crema mexicana, puedes usar yogur natural o de vainilla en su lugar
  • 1 bloque de queso crema de 8 onzas
  • Además, endúlzalo con 1/2 taza de jarabe de fruta de la lata de fruta
3 latas abiertas con leches.

Ingredients for Ensalada Navideña

Ensalada Navideña is similar to “ Ensalada De Manzana Navideña «pero con más fruta. Si se quitaran las fresas y las uvas, se tendría prácticamente la también popular Ensalada de Manzana.

Lo bueno de esta ensalada es que puedes elegir tus ingredientes favoritos. Por ejemplo, a mi marido no le gustan las pasas, así que incluyo sólo un puñado para mí. Elige lo que te gusta.

Para la ensalada necesitarás

  • Una lata grande de cóctel de frutas en almíbar
  • 4 manzanas rojas grandes – elige tus manzanas favoritas. Realmente no importa
  • Un contenedor de fresas frescas
  • Uvas (preferiblemente verdes)
  • Pecanas cortadas en trozos pequeños
  • Pasas de uva
  • Coco rallado (sin azúcar o endulzado)
  • Mini malvaviscos opcionales (¡todos los que quieras!)
Ingredientes para la ensalada de frutas mexicana en un mostrador azul.
Esta ensalada de frutas mexicana sólo requiere ingredientes básicos.

Cómo hacer Ensalada Navideña

  • MEZCLA: Añade la leche condensada y evaporada, la media crema y el queso crema en una licuadora o procesador de alimentos.
  • MIX hasta que se mezcle y se reserve.
  • TOSTADA: En una sartén pequeña, tuesta las pacanas a fuego medio durante unos 2 minutos. Muévelos continuamente para que no se quemen.

Tostar las nueces antes de añadirlas a la ensalada realza el sabor y añade un poco más de crujido.

  • MIX: En un tazón grande, agregue el resto de los ingredientes.
Ingredientes para la ensalada de frutas en un mostrador azul.
  • Mezclar todos los ingredientes hasta que todas las frutas queden cubiertas por la mezcla de crema
  • Añadir la cantidad suficiente de la mezcla de nata para cubrir la fruta. Añadir más si es necesario según el gusto. Te sobrará la mezcla de la crema que se puede guardar en la nevera hasta una semana.

Refrigere bien tapado durante al menos 2 horas para que se enfríe, pero cuanto más tiempo, mejor. Dejarla reposar toda la noche ayudará a desarrollar los sabores.

Es una receta estupenda para hacerla con antelación y dejarla reposar. No tendrás que estresarte por hacer el postre justo antes de la reunión.

- [ ] Dos tacitas con ensalada de frutas.

Sírvelo en tazas o cuencos pequeños y cubre con más copos de coco si quieres. ¡Los copos hacen que el postre tenga un aspecto más festivo!

¿Ahora quién quiere profundizar?

Más postres que te encantarán

  • Arroz con leche
  • Flan mexicano
  • Galletitas De Nuez
  • Pastel de Elote

Si haces esta receta, ¡me encantaría que me lo contaras! Dejadme un comentario abajo para decirme qué os ha parecido. ¡¡¡¡Gracias!!!!

Gran cuenco transparente con ensalada de frutas mexicana.

Ensalada Navideña

Porciones 12 personas

Mira González

5 de 12 vota
Tiempo de preparación 15 mins
Tiempo total 15 mins
IMPRESO RECETA DE PINES DEJA UNA OPINIÓN
Este Ensalada Navideña recipe (Christmas Salad) es un gran regalo festivo que gustará a toda la familia.

Equipo

  • Batidora o robot de cocina

12 personas

Ingredientes

  • 1 14 onzas lata de leche condensada
  • 1 12 onzas lata de leche evaporada
  • 1 7.6 oz can media crema Si no encuentras crema mexicana, puedes usar yogur natural o de vainilla en su lugar
  • 1 8 onzas bloque de queso crema
  • 1 30 onzas lata de cóctel de frutas en almíbar (ver nota nº 1) (escurrir y reservar 1/2 taza del almíbar)
  • 4 grande manzanas rojas cortado en trozos (mantenga la piel para que sea crujiente)
  • 12 a 16 años oz fresas frescas
  • 8 oz uvas (preferiblemente verde)
  • 1 taza pecan cortado en trozos pequeños
  • 1 taza pasas de uva
  • 1 taza coco rallado (sin azúcar o con azúcar)
  • mini malvaviscos opcional (¡todo lo que quieras!)

Instrucciones

  • MEZCLA: Añade la leche condensada y evaporada, la media crema y el queso crema en una licuadora o procesador de alimentos.
  • Mezclar hasta que se integre y reservar.
  • TOSTADA: En una sartén pequeña, tuesta las pacanas a fuego medio durante unos 2 minutos. Muévelos continuamente para que no se quemen.
  • MIX: En un tazón grande, agregue el resto de los ingredientes (ver nota #2)
  • Mezclar todos los ingredientes hasta que todas las frutas queden cubiertas por la mezcla de crema
  • Añadir la cantidad suficiente de la mezcla de nata para cubrir la fruta. Añadir más si es necesario según el gusto. Te sobrará la mezcla de la crema que se puede guardar en la nevera hasta una semana.
  • Refrigerar tapado durante al menos 2 horas para que se enfríe.
  • Sírvelo frío.

NUTRICIÓN

Servir: 1 taza | Calorías: 295 kcal | Carbohidratos: 29 g | Proteínas: 5 g | Grasa: 18 g | Grasas saturadas: 8 g | Grasas poliinsaturadas: 2 g | Grasas monoinsaturadas: 4 g | El colesterol: 25 mg | El sodio: 100 mg | Potasio: 257 mg | Fibra: 4 g | Sugar: 17 g
Un bol grande con Ensalada Navideña
¡Ensalada Navideña tan fácil de hacer!
Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo