Ensalada de fresas con aderezo de semillas de amapola. Esta ensalada lleva fresas frescas, nueces confitadas, queso feta y un aderezo dulce de semillas de amapola fácil de preparar. Un plato perfecto para la primavera.

¡GUÁRDALO PARA MÁS TARDE!

¡Hola a todos! Seamos honestos, esta ensalada de fresas con aderezo de semillas de amapola probablemente no va a ganar un premio por ser la ensalada más saludable. PERO sí ganará el premio por ser la ensalada más deliciosa. Por supuesto que hay maneras de hacerla más saludable y compartiré esos consejos con ustedes. Pero primero vamos a hablar de esta ensalada en toda su gloria.

Esta ensalada de fresas está basada en una ensalada que me encanta comprar en un mercado local de aquí, llamada Strawberry Fields Salad. Está cargada de nueces confitadas, fresas frescas y queso feta. Rociada con un aderezo dulce de semillas de amapola.

Es básicamente como si el postre y la ensalada se combinaran y tuvieran un delicioso bebé mágico. Las nueces confitadas son crujientes y dulces. Las fresas son jugosas. El queso feta añade la cantidad justa de sal y sabor. Todo rociado con un aderezo dulce de semillas de amapola.

Ok, así que prometí algunos consejos para hacerlo más saludable si quieres ir por ese camino. Que he hecho yo mismo varias veces. Aunque, no hay nada como la receta que se detalla a continuación. Pero puedes confitar las pacanas en sirope de arce en lugar de azúcar moreno. Que es una fuente más natural de dulzura. Salen un poco más pegajosas que crujientes. Pero todavía bueno. Simplemente calienta el sirope de arce en la sartén hasta que esté burbujeante. Añade las pacanas y remueve mientras se cocinan durante unos 5 minutos. A continuación, extienda las pacanas para que se enfríen.

También puedes sustituir el azúcar del aliño de semillas de amapola por miel. Que, de nuevo, es una fuente más natural de dulzor. Y si lo desea, puede utilizar aceite de oliva en lugar de aceite vegetal.

¡Ahí la tienen! La mejor ensalada de la historia. La versión completa y decadente que te dejará boquiabierto y algunos consejos sobre cómo sustituir algunos ingredientes para hacerla un poco más limpia.

Más recetas de ensaladas para disfrutar:

Más recetas con fresas para disfrutar:

Ensalada de fresas con aderezo de semillas de amapola (¡y vídeo de la receta!)
5 de 1 vota
Ensalada de fresas con aliño de semillas de amapola. Esta ensalada lleva fresas frescas, nueces confitadas, queso feta y un aderezo dulce de semillas de amapola fácil de preparar. Un plato perfecto para la primavera.
Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
8 min.
Tiempo total
13 min.
Ensalada de fresas con aderezo de semillas de amapola (¡y vídeo de la receta!)

Ingredientes

  • ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de cebolla blanca (rallada )
  • pizca de sal
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • ½ taza de fresas (cortadas en dados)
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de mostaza seca
  • 4 tazas de verduras de primavera variadas
  • ½ taza de nueces (partidas por la mitad)
  • ¼ taza de queso feta desmenuzado
  • ¼ taza de azúcar moreno claro
  • ¼ taza de azúcar blanco granulado
  • ½ taza de nueces confitadas

Instrucciones

Nueces confitadas

  • Calentar una sartén pequeña a fuego medio, añadir el azúcar moreno claro, la sal y el agua a la sartén. Calentar hasta obtener una consistencia suave. Añadir las pacanas y dejar cocer unos 5 minutos.
  • Retire las pacanas de la sartén y extiéndalas sobre pergamino o papel encerado y déjelas enfriar.

Aderezo de semillas de amapola

  • Añada todos los ingredientes a un tarro mediano, cierre la tapa y agite hasta que se mezclen.
  • Montar la ensalada colocando las hojas verdes, las fresas cortadas en dados, las nueces confitadas y el queso feta. Rocíe con el aliño. Sírvela inmediatamente y ¡disfrútala!

Composição

Calorías: 518kcal Azúcar: 32g Sodio: 351mg Grasas: 43g Grasas saturadas: 24g Carbohidratos: 36g Fibra: 2g Ardillas: 2g Porción: 1 ración
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

Recetas similares en una selección de vídeos

Ensalada de Moras con Aderezo de Fresa - Receta - Mi Cocina Rápida

Ensalada de fresas con su aderezo, Recetario Navideño.-RecetasdeLuzMa.-

Aderezo de Limón y Semillas de Amapola (con Aceite de Oliva y Yogur)

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo