Estas enchiladas de pollo a la barbacoa son ¡TODO! Cargadas con pollo asado, tocino, salsa barbacoa y queso pegajoso, están llenas de delicioso sabor y seguramente se convertirán en un nuevo favorito de la familia.
Me asocié con Crystal Farms para traerles esta receta. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Lemon Tree Dwelling!
¿Podemos hablar un momento de la rutina a la hora de cenar? ¿Por qué es tan fácil caer en ella? He estado pensando en ello últimamente, con el comienzo del curso escolar a la vuelta de la esquina… y aunque me encantaría decir que este año será diferente, estoy bastante segura de que será igual. Exactamente igual que todos los años.
Y SÉ que no soy sólo yo. Son mis hermanas, mis vecinos y mis amigos. …. ¿Y cuando yo era pequeña? Era mi madre. La hora de la cena tiene un lways sido un problema. Lo cual es reconfortante y desalentador al mismo tiempo. Pero… Que sea un problema no significa que no haya solución. ¿Y mi solución? QUESO.
En serio, cuando se trata de cenas que mi familia engulle, el denominador común es siempre el queso. Y nuestro FAVORITO, sin lugar a dudas, es el queso Crystal Farms®. Nos encanta, no sólo porque se produce localmente en Lake Mills, Wisconsin, sino porque Crystal Farms® se compromete a ofrecer productos de la más alta calidad a sus consumidores.
Sus quesos se elaboran con pocos conservantes, ofrecen una rica fuente de calcio y no contienen gluten ni lactosa. Y… ¡saben de maravilla!
Y debo decir… que su Marble Jack Rallado es la cobertura PERFECTA para estas Enchiladas de Pollo BBQ. Combinado con pollo desmenuzado, tocino, salsa barbacoa, cebollas y cilantro ….. no hay nada más delicioso. Estas Enchiladas de Pollo BBQ son la MEJOR manera de evitar la rutina a la hora de la cena.
¿O …. si ya estás en una? Una manera garantizada de salir de ella. Me veo añadiendo enchiladas de pollo a la barbacoa a nuestra rotación habitual de cenas. ¿Y cuando nos cansemos de las enchiladas? Bueno, seamos honestos. ¡Eso nunca va a suceder!
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Crystal Farms® Cheese. Las opiniones y el texto son todos míos.
