Los Deslizadores de Pollo Chipotle se preparan en 30 minutos y están hechos con pollo desmenuzado, salsa de mayonesa chipotle y queso Pepper Jack. Estos pequeños sándwiches son perfectos para el día del partido o para una cena fácil.

Los mini sándwiches deslizantes son ideales para el día del partido, una cena fácil o aperitivos para una fiesta. Combina un poco de pollo desmenuzado con queso y una salsa cremosa de chipotle en panecillos. Estos pequeños sándwiches desaparecerán rápidamente, así que haz una tanda doble, si es necesario.

Siga unos pasos rápidos y sencillos para preparar estos deslizadores de pollo con queso.

Notas sobre los ingredientes

Algunas notas sobre los ingredientes:

  • Pechuga de pollo desmenuzada cocida: Un pollo asado comprado en la tienda hace que esta receta sea aún más fácil. También puedes cocinar y desmenuzar pechuga de pollo en casa.
  • Queso Pepper Jack: El queso añade un toque de sabor. Puedes sustituirlo por otro queso como cheddar o Colby Jack.
  • Rollos deslizantes : Como los panecillos varían de tamaño, lo mejor para esta receta es una tanda de 9 ó 12 panecillos. Yo utilizo panecillos relativamente grandes, pero si utilizas panecillos hawaianos pequeños, te cabrán hasta 12 panecillos.

Pasos para preparar las hamburguesas de pollo al chipotle

  1. Añada los ingredientes para la salsa de chipotle a un procesador de alimentos.
  2. Procesar hasta que quede suave.
  3. Añadir el pollo desmenuzado a un bol grande. Vierte la salsa por encima del pollo.
  4. Mezclar bien para combinar.
  5. Coloque la mitad inferior de los panecillos en un molde para hornear de 9×9.
  6. Repartir el pollo por encima.
  7. Cubra con 6 a 9 rebanadas de queso pepper jack.
  8. Cubrir con la mitad restante de los panecillos, untar la parte superior con mantequilla derretida y espolvorear con semillas de sésamo.
  9. Cubrir los panecillos con papel de aluminio y meter en el horno.

Sugerencias para servir

Estos deslizadores de pollo saben muy bien solos o servidos con una simple guarnición. Nos encanta servirlas con mazorcas de maíz mexicanas o con una ensalada fresca.

Los deslizadores de pollo al chipotle son completamente irresistibles. Prepáralos durante la semana para una comida o cena rápida, o haz un lote doble para el día del partido y compártelo con tus invitados.

Recetas de aperitivos fáciles

  • Pinwheels de jamón y queso
  • Pizza de tacos
  • Dip de pollo búfalo a fuego lento
  • Albóndigas italianas rellenas de mozzarella
  • Quesadilla en sartén
  • Pollo al coco
Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo