Corteza de pan de jengibre y chocolate blanco es un postre de 5 minutos que encantará a todo el mundo. Es fácil de hacer, divertido de comer y perfecto para regalar estas fiestas.
He colaborado con The UPS Store para ofreceros esta receta, pero como siempre, todas las ideas y opiniones son mías.
Ahora que falta poco más de una semana para Navidad, me estoy arrepintiendo bastante. Del hecho de que nunca nos hemos hecho fotos de familia… a pesar de mis mejores intenciones… lo que significa que este año no habrá tarjetas de Navidad. ¡Otra vez!
Sé que es culpa mía, que podría/debería haber hecho que pasara. Y sé que lo digo todos los años, ¡pero las Navidades se me echan encima! De una forma que no puedo explicar. Hay demasiadas cosas que hacer y poco tiempo para hacerlas …. y parece que las tarjetas de Navidad son lo primero que se pierde. (¡Lo siento, familia y amigos! ¡Os queremos de verdad!)
Corteza de pan de jengibre y chocolate blanco
Pero una cosa que estoy nunca ¿demasiado ocupado para? Para hacer dulces navideños. Como esta corteza de chocolate blanco y pan de jengibre. He estado soñando con esta corteza por un tiempo, y me encanta la forma en que salió. Lo mejor de todo es que no puede ser más fácil de hacer, con sólo un puñado de ingredientes y un poco de mezcla. Tan pronto como vi el resultado final, me conocía Tenía que compartirlo. ¿Y qué mejor manera de compartirlo que con los amigos y familiares a los que no envié tarjetas de Navidad?
Así que me dirigí a mi tienda UPS local con un par de latas de corteza de pan de jengibre con chocolate blanco y la esperanza de que ellos se encargaran del resto. Y ….. ¡lo hicieron! Me explicaron todo lo que tenía que hacer para enviarlo de forma segura, incluso me ayudaron a elegir la caja del tamaño adecuado y me indicaron el material de embalaje y las tarjetas de Navidad.
¡Y ….voila! Así de fácil, mis paquetes estaban en el correo y al menos parte de mi arrepentimiento por las tarjetas de Navidad había desaparecido. No tenía ni idea de lo fácil que era enviar algo comestible por correo electrónico ….. y me di cuenta de que es algo que debería hacer TODOS los años. Porque, ¿a quién no le gusta recibir un regalo inesperado por correo? A mí sí. Posiblemente sea lo mejor de todo.
¿Y sabe qué? En una encuesta reciente, The UPS Store descubrió que casi el 90% de los consumidores afirman que recibir un paquete navideño enviado de forma inesperada les emociona. Así que, ¿a qué espera? The UPS Store cuenta con expertos en embalaje certificados, formados para adaptarse a cada regalo, ya tenga una forma extraña, esté recién horneado, envuelto o sin envolver. Y lo mejor de todo, la Garantía de Embalaje y Envío asegura que si un artículo se pierde o se daña durante el tránsito, se reembolsará al cliente el valor del artículo, así como el coste de los materiales de embalaje, el servicio y el envío.
¡Corteza de pan de jengibre con chocolate blanco para regalar!
Sé que la Navidad se acerca… y puede parecer que no queda tiempo. Pero te aseguro que ¡SI HAY! Prepara una tanda de esta Corteza de Pan de Jengibre con Chocolate Blanco (te prometo que te llevará sólo unos minutos), compra un par de latas navideñas, busca tu tienda UPS más cercana y ¡envía esos regalos por correo! Confía en mí – te sentirás mucho mejor una vez que lo hagas.
¿Te estás preguntando quiénes fueron los afortunados destinatarios de esta Corteza de pan de jengibre con chocolate blanco? Bueno, decidí enviársela a algunos familiares y amigos que no pudimos ver estas fiestas. ¿Y tú? ¿A quién sorprenderás TÚ con un regalo inesperado? ¡Me encantaría saberlo!
Ingredientes
- 1 paquete de 16 oz. de candiquik de vainilla u otro chocolate blanco fundible
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 10-12 galletas de jengibre heladas O galletas de jengibre (troceadas)
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 taza de m&m's rojos y verdes
- espolvoreado navideño
Instrucciones
- En un cazo mediano a fuego BAJO, derretir el chocolate blanco y las especias, removiendo constantemente para evitar que se quemen.
- Una vez que el chocolate esté completamente derretido, viértalo en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
- Extender hasta un espesor de 1/4 de pulgada.
- Cubrir con galletas de jengibre, m&m's y sprinkles.
- Reservar hasta que se endurezca; romper en trozos.
- ¡Que aproveche!
