Un tutorial sobre cómo hacer espirales con varios glaseados para decorar.
Alguna vez has visto algo en Pinterest y has pensado: «¡Qué divertido!». Y luego el siguiente pensamiento a ti mismo es «Es probablemente waaaay demasiado complicado. No tengo tiempo para eso». ¿O soy sólo yo? Eso fue lo primero que pensé cuando vi a la gente mezclando glaseados. Hasta que me puse a investigar y jugué con diferentes métodos para encontrar una forma fácil y no tan complicada de hacerlo yo misma. Ahora no tome este pequeño cómo publicar como yo sugiriendo que soy cualquier tipo de experto en glaseado, o la decoración, o cupcakes. Lo único en lo que me considero una experta es en comer magdalenas 😉 Pero espero que mi pequeño método pueda ayudar a alguien que se sienta tan perdido como yo cuando quise hacer un bonito remolino.
Porque a veces en la vida sólo quieres varios colores, o en mi caso varios sabores de glaseado para poner encima de una magdalena.
Mi método preferido es poner cada glaseado en su propia manga pastelera.
Hazlo lo mejor que puedas para apretarlo hacia la punta, recuerda que cortarás las puntas de las bolsas más tarde, así que no es necesario que llegue hasta el fondo. Elimina todo el aire que puedas del glaseado, de lo contrario las burbujas de aire interrumpirán el proceso de glaseado.
A continuación, prepara una cuarta manga pastelera con la punta de glaseado que prefieras. Esta es la punta Wilton 2D que tengo en la mía. Sé que esto puede parecer un montón de bolsas, pero una vez que usted consigue más de dos glaseados, se reaaaalllly desordenado tratando de poner todo en una bolsa. Creedme. He pasado por eso.
Ahora podemos cortar las puntas de las bolsas que contienen el glaseado.
Y probablemente lo hayas adivinado, todos van en la manga pastelera vacía con la punta. Como verás, el glaseado naranja está un poco más arriba que los demás. Pero no te preocupes. Te enseñaré cómo hacerlo.
Ahora tenemos todos los glaseados en una bolsa. Querremos exprimir un poco el glaseado hasta llegar a donde salen todos los colores. Como he señalado, el glaseado naranja estaba un poco más arriba. ¿Quién me iba a decir a mí que iba a tener el problema de tener demasiado glaseado? Si exprimes un poco a un lado, te asegurarás de que el glaseado sale como quieres ANTES de intentar hacer tus cupcakes.
¡Mira que belleza! Los tres colores y sabores perfectamente mezclados. ¡Y estamos listos para una magdalena!
Precioso, ¿verdad? ¡Es taaan delicioso también!
¡Apuesto a que te mueres por saber cómo lo hago!
¡No te preocupes! Puedes encontrar estas Magdalenas de Sorbete Arcoiris aquí. Además, ¡asegúrate de ver cómo hacer el Cupcake de Vainilla Perfecto aquí también! La base perfecta para cualquier tipo de glaseado que se te ocurra.
Consulta aquí todos los trucos y consejos para conseguir el cupcake perfecto.
