Top consejos de un entrenador de salud para comer sano mientras viaja. Tanto si estás de vacaciones como si viajas por trabajo, estos hábitos harán que comer sano mientras viajas sea pan comido.
Hace poco recibí una pregunta de un lector sobre cómo comer sano mientras se viaja y pensé que esta semana sería el momento perfecto para responder a su pregunta. Así es, su ¡Pregunta! Tengo más lectores masculinos que sólo mi padre 🙂 .
La cuestión: Cada mes paso una semana en Nueva York por motivos de trabajo y mi agenda siempre es un caos. Por mucho que lo intente, siempre acabo comiendo lo más rápido que puedo durante todo el día y me muero de hambre cuando llego a las cenas de empresa (mi mantra debe ser: «Aléjate de la cesta del pan, sé que te mueres de hambre, pero deja de comer»). Además, los malos comportamientos hacen que sea difícil retomar el camino cuando vuelvo. ¿Algún consejo sobre comida que pueda empaquetar/recoger fácilmente y que me ayude a evitar la asquerosa comida rápida?
Creo que mucha gente tiene problemas para encontrar opciones saludables porque, admitámoslo, estamos rodeados de restaurantes de comida rápida y tiendas de conveniencia llenas de productos que obviamente no son saludables ni nutritivos para nosotros. Y luego están los productos que se comercializan como saludables, pero que en realidad no lo son (hola, la avena de McDonald’s). Todo esto puede ser abrumador. ¿Qué puede hacer un viajero ocupado?
Mi consejo número uno es PLANIFICAR. Comer sano de forma habitual requiere un poco de planificación, y comer sano cuando se viaja aún más. Estos son algunos de mis consejos cuando me voy de viaje.
Antes de salir de casa:
- Prepare tentempiés o sustitutivos de las comidas. Aquí tienes unas cuantas ideas: fruta fresca como plátanos, manzanas y naranjas (son superportátiles), paquetes de avena (sólo tienes que añadir agua caliente), frutos secos, mantequillas de frutos secos (algunas marcas ofrecen paquetes individuales), barritas de proteínas o de fruta y frutos secos, verduras crudas, sándwiches hechos en casa para el día que vayas a viajar. Si viajas en avión y te apetece ser rebelde, puedes incluso intentar llevar avena de un día para otro; a mí me funcionó.
- Lleva una botella de agua y mantenla llena. Mantenerse hidratado es muy importante, sobre todo cuando se viaja.
- Investigue en Internet la zona en la que se alojará. Busque restaurantes cerca de su hotel, consulte los menús en Internet y vea qué restaurantes ofrecen opciones saludables que le parezcan buenas.
- Comprueba dónde está la tienda de comestibles más cercana. El primer día de viaje, compra verduras frescas, fruta y otros productos que puedas preparar en el hotel. El yogur es estupendo si tienes una mini nevera en la habitación. Yo siempre miro si hay un Whole Foods cerca.
- Planifica/revisa tu horario. Asegúrate de que te da tiempo a desayunar y comer sano para que no llegues hambriento a la hora de cenar.
- Trae tu equipo de entrenamiento. Como mínimo, lleva zapatillas de deporte para poder pasear por la zona que visites. Harás ejercicio y conocerás la ciudad a pie. La mayoría de las veces llevo ropa de deporte, incluidas las zapatillas, en el avión. Así voy cómoda y no ocupan mucho espacio en la maleta.
- Toma tus vitaminas diarias. No te saltes las vitaminas para mantener en forma tu sistema inmunitario. Esto es especialmente importante si no comes tanta fruta y verdura como de costumbre.
Mientras viajas:
- La comida rápida no siempre es mala. Mi lugar favorito para encontrar algo sano que comer mientras viajo es Starbucks. Están por todas partes y tienen algunas opciones saludables decentes. Echa un vistazo a su nevera para encontrar cosas como bandejas de verduras, platos de proteínas, tazas de fruta y ensaladas (ideal para aperitivos y almuerzos); pide avena con frutos secos o echa un vistazo a los frutos secos o las barritas KIND que suelen ofrecer en el mostrador. Eso sí, mantente alejado de la pastelería y de las bebidas de café ricas en calorías.
- Come lo más sano posible cuando comas en restaurantes. Elige opciones que te llenen con una mezcla de proteínas, grasas saludables y verduras (por ejemplo, ensalada de gambas baja a la plancha con lechuga romana, cebolla roja rallada, palmitos frescos, hinojo, tomates dulces y aguacate con el aliño aparte). Modifica los platos para hacerlos un poco más sanos pidiendo que no lleven queso o que la proteína se cocine sin aceite ni mantequilla.
- Evite el alcohol cuando sea posible o elija sólo una o dos noches para darse un capricho. . Las calorías del alcohol son vacías y el alcohol también puede alterar su juicio a la hora de elegir bien los alimentos.
- Levántate temprano para hacer ejercicio y desayunar. Hacer ejercicio físico puede ayudarte a recordar que debes comer sano y te hará sentir mejor a lo largo del día.
En general:
- ¡Que aproveche! Haz todo lo posible por comer sano y mantenerte activo, pero no te vuelvas loco. A veces no podrás controlar la situación (por ejemplo, si tu cliente elige un restaurante que solo sirve comida frita).
- No se prive . Digamos que estás en Chicago, conocida por sus pizzas al plato y sus perritos calientes. Si realmente quieres probar esa pizza o ese perrito caliente, ¡hazlo!
- No te desanimes. Es probable que te des algún capricho o comas algo poco saludable durante el viaje. Vuelve a subirte al tren de la salud cuando llegues a casa.
