Repleto de proteínas y perfectamente cremoso, este batido de plátano y naranja se prepara rápidamente como tentempié para después de entrenar o como desayuno fácil.

Hace poco creé este batido de naranja y plátano como bebida de recuperación post-entrenamiento. Es ligero, refrescante y la mezcla perfecta de carbohidratos y proteínas para ayudar a tu cuerpo a recuperarse.

El sabor a naranja y plátano me recuerda a un Orange Julius (¡¿os acordáis de los del centro comercial?!) y es un batido tan fácil de preparar con sólo cuatro ingredientes sencillos.

Ingredientes necesarios:

Aquí tienes todo lo que necesitas para preparar este batido rico en proteínas.

  • plátano – El plátano congelado le da a este batido la mejor textura, cremosa. Consejo: ¡pela el plátano antes de congelarlo para no tener que raspar la piel mientras está congelado!
  • naranja ombligo – Recomiendo utilizar una naranja navel, pero cualquier variedad de naranja servirá. Asegúrate de que la naranja está bien pelada.
  • proteína en polvo – Me encanta añadir proteína en polvo para un impulso extra de proteína… especialmente si estoy disfrutando de este batido después de un entrenamiento. Yo uso la proteína de vainilla Nuzest en este batido. Usa el código: eatingbirdfood para un 15% de descuento.
  • leche Yo prefiero la leche de almendras para esta receta, pero sirve cualquier leche.
  • hielo – esto es opcional, pero si quieres darle volumen al batido o darle una textura de granizado, puedes añadirlo.

¿Por qué son importantes los carbohidratos después del entrenamiento?

Cuando entrenas, tus músculos utilizan las reservas de glucógeno para alimentarse. Estas reservas no se regeneran por arte de magia, sino que es necesario ingerir carbohidratos para reponerlas. Si practicas deportes de resistencia o haces mucho cardio (por ejemplo: correr o nadar), necesitarás más carbohidratos que si haces entrenamiento de resistencia (levantamiento de pesas ligeras).

¿Qué hace la proteína después del entrenamiento?

La mayoría de los entrenamientos provocan la degradación muscular. Esto suena negativo, pero en realidad es algo bueno, siempre y cuando se descanse lo suficiente y el combustible adecuado para reparar los músculos que conduce a la construcción. Asegurarse de ingerir suficientes proteínas después del entrenamiento garantiza que el cuerpo disponga de los aminoácidos adecuados para reconstruir los músculos.

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Batido de naranja y plátano
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Repleto de proteínas y perfectamente cremoso, este batido de plátano y naranja se prepara rápidamente como tentempié para después de entrenar o como desayuno fácil.
Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
Tiempo total
5 min.
Batido de naranja y plátano

Ingredientes

  • puñado de hielo ((opcional))
  • 1 plátano congelado (cortado en trozos)
  • 1 cucharada de proteína en polvo de vainilla (o natural) (yo usé Nuzest)
  • 1/2 -1 taza de leche ((a mí me gusta la leche de almendras o de coco sin azúcar))
  • 1 naranja navel, (pelada y segmentada)

Instrucciones

  • Licuar: Añada el plátano, la naranja, la proteína de vainilla en polvo y la leche (comenzando con 1/2 taza de leche) en una licuadora de alta potencia y licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Pruébalo: Puedes añadir más leche a la batidora si el batido te parece demasiado espeso. También puedes añadir hielo si quieres que la textura sea más granizada.
  • Servir: Una vez que la consistencia es perfecta, verter en un vaso y disfrutar.

Composição

Porción: 1 batido Calorías: 240kcal Azúcar: 28g Sodio: 333mg Grasas: 3g Grasas trans: 1g Carbohidratos: 47g Fibra: 11g Ardillas: 13g
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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