Thick Italian Hot Chocolate, un cremoso chocolate caliente hecho con auténtico chocolate y un toque añadido de crema irlandesa Baileys. Cubra una taza con nata montada y copos de chocolate, ¡perfecto!
Por fin, por fin se acaba el calor, y hoy, mientras miro por la ventana, nos está cayendo un chaparrón muy necesario.
Es fresco, suéter tiempo, que me encanta. Así que naturalmente estoy haciendo una de nuestras cazuelas favoritas, cazuela de fideos de atún cremoso para el almuerzo, y esta tarde voy a estar haciendo una olla de este …
Delicioso chocolate caliente italiano espeso Baileys para saborear frente al televisor esta tarde.
No soy una gran amante de los licores pero nunca puedo decir que no al Baileys, me encanta solo con hielo y ahora en un espeso chocolate caliente italiano.
Cuando llegué por primera vez a Italia, recuerdo preparar a mis amigos una taza humeante mi Chocolate caliente autóctono Al principio no sabía por qué decían «bueno, esto es diferente», ¡pero bueno!
Así que un día mis hijos me hablaron del chocolate caliente italiano y de lo rico que estaba y, después de probarlo, entendí perfectamente de qué hablaban mis hijos y mis amigos.
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Sí, era diferente y estaba muy rico. Si te gusta el chocolate caliente solo, no hay problema, simplemente omite el Baileys.
Baileys Thick Italian Hot Chocolate hace que sentarse en el sofá con una acogedora manta sea el pasatiempo perfecto para una tarde de domingo. ¡Que lo disfrutes!
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Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar
- 3/4 tazas + 1 cucharada de leche ((dividida))
- 1/4 taza de Baileys
- 2 1/2 cucharadas de cacao
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 3 1/2 onzas de chocolate negro (picado) ((de buena calidad))
Instrucciones
- En un tazón pequeño bata hasta que quede suave 1/4 de taza de leche y la maicena.
- En un bol pequeño, bata el azúcar y el cacao.
- En una olla pequeña o mediana calentar 1/2 taza + 1 cucharada de leche hasta que hierva, reducir el fuego a bajo, mientras se bate añadir la mezcla de leche, luego añadir lentamente el cacao, batiendo continuamente hasta que esté suave, añadir el chocolate picado y baileys. Seguir batiendo con el fuego de bajo a medio-bajo hasta que espese aproximadamente tres minutos. Verter en vasos y cubrir con nata montada y virutas de chocolate si se desea. ¡Que aproveche!
